John Myers
مواد
show
Ingredients
- 2 ڳاڙها مرچ
- 1 بصر
- 1 لونگ جي لونگ
- 3 ٿلهو ٿڌو دٻايو زيتون جو تيل
- 1 لال مرچ
- 1 ڪپ پاڻي
- 1 ڪپ Rosemary سوئي ڪٽيل
- 1 ڪپ خشڪ آسوانو
- 1 ڪپ خشڪ ٿام
- ليمون مرڪب
- 1 چوٽ کنڊ
- سوٽي ۽ مرچ
جون هدايتون
- تندور کي 250 ° سي تي گرم ڪريو.
- مرچ کي ڌوئي، اڌ ۾ ڪٽي، ٻج ۽ اڇي چمڙي کي هٽائي ڇڏيو ۽ چمڙي جي پاسي سان بيڪنگ شيٽ تي رکي ۽ تندور ۾ مٿين ريل تي سلائڊ ڪريو. جيڪڏهن چمڙي جا ڦڙا ۽ ڪا شيءِ ڪارا ٿي وڃي ته ٽري کي تندور مان ڪڍي نم ڪپڙي يا ڪچن پيپر سان ڍڪيو ۽ مرچ کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو. چمڙي کي هٽايو ۽ مرچ کي ٽڪر ۾ ڪٽيو.
- پياز ۽ لوسن کي ڇڪيو ۽ ڪعب ۾ ڪٽي. اڌ گولي مرچ کي ڊگھو ڪري ڇڏيو، ٻج ۽ اڇي چمڙي کي هٽايو ۽ ڪٽ ڪريو.
- ساس پان ۾ تيل کي گرم ڪرڻ ڏيو ۽ پياز ۽ لوسن کي ساڙيو. مرچ، مرچ ۽ جڙي ٻوٽين ۾ ٿڪايو ۽ مختصر طور تي اسٽو. پاڻي، کنڊ ۽ ليمن جا 10 اسڪوائر شامل ڪريو، لوڻ ۽ مرچ سان موسم ۽ هر شيء کي اٽڪل 15 منٽن تائين سياري ڇڏيو. ممڪن طور تي ڪجھ وڌيڪ پاڻي شامل ڪريو.
- هر شيء کي صاف ڪريو، ٻيهر موسم ۾ ليمن، لوڻ ۽ مرچ سان گڏ، ابل تي آڻيو ۽ جراثيم واري جار ۾ وجھو.
- اجزاء جو مقدار 370 ml گلاس لاء ڪافي هو
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 333ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 2.5gوڇ: 36.6g
