دل ۽ رت جي رسيءَ کي بچائڻ: ڪھڙا نٽ سڀ کان وڌيڪ ڪارآمد آھن ۽ ڪھڙا نقصانڪار آھن

ميون جا فائدا بغير ڪنهن شڪ ۾ آهن: غذا ۾ انهن جي موجودگي دٻاء کي گهٽائڻ ۽ دل جي بيماري جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿي، ۽ اهي جسم ۾ سوزش سان وڙهندا آهن (بشمول پروٽيز انابيٽرز، جيڪي انهن جي جوڙجڪ جو حصو آهن، سرطان جي ترقي کي سست ڪن ٿا). انميا ۽ بلڊ پريشر جي مسئلن کان بچڻ لاءِ ميون پڻ کائيندا آهن. تنهن هوندي به، مغز پڻ انهن جي contraindications آهن.

”ميون ڀاڄين سان مالا مال آهن، ۽ انهن ۾ اوميگا 6 ۽ اوميگا 3 فيٽي ايسڊس جي تناسب جي لحاظ سان، اسان هڪ خاص نٽ جي فائدن ۽ نقصانن جو اندازو لڳائي سگهون ٿا. اهو تناسب تمام ضروري آهي ڇاڪاڻ ته اوميگا 3 هڪ صحت مند فيٽي ايسڊ آهي ۽ اسان کي ڪيترن ئي بيمارين کان بچائيندو آهي- پر غذا ۾ اوميگا 6 جو وڌيڪ هجڻ ۽ ان جي برعڪس، جسم ۾ سوزش جو سبب بڻجندي، ماهر وضاحت ڪئي.

هن واضح ڪيو ته انهن فيٽي اسيد جي تناسب جي لحاظ کان، اخروٽ سڀ کان وڌيڪ مفيد ثابت ٿيندو، جنهن جي پٺيان ميڪاداميا ۽ پيڪن. پر سڀ کان وڌيڪ نقصانڪار بادام آهي، ڇاڪاڻ ته ان ۾ اوميگا 6 تمام گهڻو هوندو آهي، ۽ اهو ئي مونگ پھلي لاءِ آهي (جيتوڻيڪ اهو هرگز نٽ ناهي، هڪ لوبيا - ڪيترائي ماڻهو ان کي غلطيءَ سان نٽ سمجهندا آهن).

ڇا مان هر روز اخروٽ کائي سگهان ٿو؟

صحت جي غذائيت جي ماهر وضاحت ڪئي ته توهان کي لڳ ڀڳ هر روز اخروٽ ڇو کائڻ گهرجي. هن نوٽ ڪيو ته هر روز گرين جو معمول اٽڪل ٽي ٽڪرا آهي.

”اخروٽ روزانو استعمال ڪري سگهجن ٿا ۽ استعمال ڪرڻ گهرجي ڇو ته انهن جي دماغ لاءِ فائديمند آهي، معدي جي رستي (جيتوڻيڪ گيسٽرائٽس سان به، اها سفارش ڪئي ويندي آهي)، دل جي نظام ۽ قوت مدافعت کي وڌائڻ لاءِ. صرف سوال مقدار جو آهي: 3-4 ٽڪر ڪافي ٿي ويندا، "Kkhteva چيو.

ساڳئي وقت، ڊاڪٽر زور ڏنو ته اهو ضروري آهي ته ميون کائڻ لاء جيڪي شيل ۾ محفوظ ڪيا ويا آهن. سج ۽ هوا جي ڊگهي نمائش دوران، ڀاڄين ۾ ڀاڄيون جلدي آڪسائيڊ ٿي وينديون آهن.

ڪڪڙ کائڻ سان ڪير نقصانڪار آهي ۽ ميون جي نقصان کي ڪيئن گھٽائي سگهجي ٿو

ماڻهن کي الرجڪ ردعمل سان گڏ مٽي نه کائڻ گهرجي، غذائيت پسند زور ڏنو. ”ميواڙا ڪافي الرجي آهن. هر قسم جا ميوا نه هوندا آهن irritable bowel syndrome لاءِ موزون آهن،“ ڪختيوا وضاحت ڪئي. هن اهو پڻ مشورو ڏنو ته ڪڪڙ جي نقصان کي ڪيئن گھٽائڻ. هي سادو ترڪيب گهڻو ڪوشش جي ضرورت نه رکندو آھي.

”جيڪڏهن ميون کائڻ کان پوءِ توهان کي تڪليف محسوس ٿئي ته انهن کي رات جو سادي پاڻيءَ ۾ وجھي ڇڏيو، ۽ صبح جو (سڪي وڃڻ کان پوءِ) توهان انهن کي کائي سگهو ٿا. ٻرڻ سان ليڪٽينز جي سطح گھٽجي ٿي، جيڪي شيون آهن جيڪي معدي ۾ سوزش واري رد عمل جو سبب بڻجي سگهن ٿيون،“ تاتيانا ڪختيوا چوي ٿي، جنهن ميون جي صحت جي فائدن کي بهتر بنائڻ جو راز ٻڌايو.