John Myers
مواد
show
Ingredients
- 1 کپ چانور (باسمتي)
- 1 پي سي. پياز ، وڏو
- 2 ٿلهو سبزي وارو نسل
- پاڻي
- لوڻ
- مرچ
- 2 ٿلهو منجهيل ، منجهيل
- 2 ٿلهو صاف ٿيل مکڻ
جون هدايتون
- سبزي جي اسٽاڪ سان گڏ 2.5 پيالو پاڻي آڻيو. پوءِ ان ۾ چانورن کي ان وقت تائين پچايو، جيستائين برتن ۾ وڌيڪ پاڻي نه رهي.
- پیاز کي نن smallن ٽڪرن ۾ ڪٽيو.
- هڪ پان ۾ صاف ٿيل مکڻ کي گرم ڪريو ۽ ان ۾ پياز کي ترايو جيستائين اهو شفاف ٿي وڃي.
- چانور شامل ڪريو ۽ ساٽ ڪريو. اجماع ۾ اڇو، لوڻ ۽ مرچ سان موسم.
- جي بسم الله ڪجو! (اسان وٽ اڪثر اهو آهي مڇي يا فريسي سان)
