مٺي آلو ڀرڻ ۽ ٽماٽو ساس سان مصالحي وارو پڪل ايپل

تياري:

• تندور کي 200 ° C (گيس ليول 6) تي پچايو.

• مٺي آلو کي ڇڪيو ۽ ڪٽيو.

• مرچ صاف ڪريو ۽ ڪٽيو.

• پياز کي ڇڪيو ۽ ڪٽيو.

• تازو ٿلهو ڪٽيو.

• اڇو ماني کي ٽوڙيو.

• 7) انب کي ڪور ڪريو ۽ اندر کي ٻاهر ڪڍو.

تياري:

• 1. وچولي گرمي تي تيل کي گرم ڪريو ۽ مٺي آلو، پياز ۽ مرچ ڪيوب کي ٿام سان گڏ ڪريو.

• 2. ڀاڄين کي چڱي طرح لوڻ ۽ مرچ.

• 3. ٿانءَ مان اڇي مانيءَ جا ٽڪرا ۽ 3-4 چمچ ٽماٽي جو رس شامل ڪريو.

• 4. نڪتل انب جي وچ ۾ نتيجو ڀرڻ کي ورهايو.

• 5. ڊبيل ٽماٽن کي بچيل رس سان گڏ بيڪنگ ڊش ۾ وجھو ۽ ڀريل انب کي مٿي تي رکو.

• 6. سڄي شيءِ کي 200 ° C تي اٽڪل 30-40 منٽن تائين پچايو، جيستائين انب نرم ٿي وڃن.

• 7. ٽماٽو ساس کي پليٽ تي آئيني طور ترتيب ڏيو ۽ پڪل انب کي مٿي تي رکو.

• دل جي تڪليف.