John Myers
مواد
show
Ingredients
مزيدار ڪڪڙ جو سينو
- 2 ڪڪڙ جو سينو
- 2 ٿلهو زيتون جو تيل
- 1 ٿلهو ماکي
- 1 ٽيڪس اسپيلٽ مرچ، هيپ ٿيل
- لوڻ
Avocado سالا
- 1 شالٽ، تمام چڱي طرح ڪٽيل
- 4 مٺي مرچ، پڻ چڱي طرح ڪٽيل
- 4 آواز پتي جي parsley، پتلي ڪٽ
- 1 هاس ايوڪودو
- 2 ٿلهو ليم جو رس، تازو نچوڙي
- کنڊ
- لوڻ
- ملهه مان ڪارا مرچ
جون هدايتون
مزيدار ڪڪڙ جو سينو
- تندور کي 180 درجا اڳ گرم ڪريو. زيتون جو تيل ماکي سان ملايو، ايسپيلٽ مرچ شامل ڪريو ۽ لوڻ سان موسم. پوءِ هن پيسٽ سان ڪڪڙ جي سينن کي چڱيءَ طرح رڱيو ۽ ڪڪڙ جي سينن کي ٻنهي پاسن کان هڪ پين ۾ سير ڪريو.
- پوءِ اڳي گرم ٿيل تندور ۾ پچائڻ ختم ڪريو - مدت ڪڪڙ جي سينن جي سائيز ۽ ٿلهي تي منحصر آهي - صرف پريشر ٽيسٽ مدد ڪندو.
Avocado سوس
- ڪٽيل شيلوٽ کي ڪٽيل مٺي پيپريڪا ۽ ڪٽيل پتي پارسلي سان گڏ ٿانو ۾ رکو. هاس ايوڪاڊو کي اڌ ڪري ڇڏيو، ان کي صاف ڪيو ۽ ٿلهي ڪعب ۾ ڪٽيو - ايوڪاڊو اڳ ۾ ئي پڪي هجڻ گهرجي، پر تمام پڪي نه آهي. ڪنهن به صورت ۾ اهو مشڪوڪ نه هجڻ گهرجي، اهو اڃا تائين آسان هجڻ گهرجي.
- پيالي ۾ ايوڪاڊو ڪيوبز وجھو ۽ 2 چمچ ليم جو رس شامل ڪريو، سڀني شين کي چڱي طرح ملايو ۽ لوڻ، مرچ ۽ کنڊ جو هڪ چمچ شامل ڪريو.
ختم ڪر
- ڪڪڙ جي سيني کي تندور مان ڪڍو، سلائسن ۾ ڪٽي، پليٽ تي ترتيب ڏيو ۽ سالسا شامل ڪريو. هڪ baguette ان سان واقعي سٺو ذائقو آهي.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 519ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 18.9gپروٽين: 0.1gوڇ: 50g
