مواد
show
Ingredients
- 400 g تازو minced گوشت
- 2 ڪٽيل آلو
- 3 ڪٽيل لال ٽماٽو
- 0,5 ڳاڙهي مرچ، چڱيءَ طرح ڪٽيل
- 1 پياز ڪٽيل
- 2 لوسن لونگ ڪٽيل
- 1 ٿلهو ٽماٽو پيسٽ
- 0,75 L بيف ڪباب
- 2 ڳاڙهي مرچ، ٻج کان سواءِ ڪٽيل
- 1 ٿلهو سرسري وچولي گرم
- 3 بهار جو پياز تازو، ڪٽيل
- 1 ٿلهو موسمي جڙي ٻوٽي چڱيءَ طرح ڪٽيل
- 2 ٿلهو زيتون جو تيل
- 1 چوٽ ملهه مان ڪارا مرچ
- 1 چوٽ ڪٽيل گوشت جو مصالحو
- 1 چوٽ سمنڊ جو لوڻ مل مان
جون هدايتون
- تيل ۾ پياز، آلو ۽ مرچ کي ساڙيو. ڪٽيل گوشت شامل ڪريو ۽ بھوري جيستائين بھوري. هاڻي مرچ، لوسن، ٽماٽا ۽ بهار جو پياز شامل ڪيو وڃي ٿو ۽ ڪجهه منٽن لاء تريل.
- ان مهل، مون ٽماٽو جي پيسٽ کي ساسپين ۾ هلڪو روسٽ ڪيو، پوء سرسري شامل ڪئي وئي ۽ برٿ کي وڌايو ويو.
- پين مان ڪٽيل گوشت ڀاڄين کي برتن ۾ وجھو ۽ تقريبا 30 منٽن لاء هر شيء کي گڏ ڪريو. ان کان پوء ذائقي لاء جڙي ۽ موسم شامل ڪريو. اسان سبزي چانور ان سان گڏ ڪريل مکڻ ۾ اڇلائي ڇڏيو هو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 106ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 0.6gپروٽين: 6.9gوڇ: 8.6g