لوڻ جو ذخيرو: ان کي صحيح طريقي سان ڪيئن ذخيرو ڪجي

ان کان اڳ جو توھان ماني پچائي سگھوٿا، توھان کي پنھنجي ڳاڙھي کي صحيح طور تي ذخيرو ڪرڻ جي ضرورت آھي. اسٽارٽر مواد ڪيترن ئي هفتن تائين آخري هجڻ گهرجي ته جيئن توهان ان کي کارايو ۽ ان کي وڌايو.

اهڙي طرح توهان پنهنجي ڳاڙهي لاء اسٽارٽر رکو ٿا

توهان کي کارائڻ کان اڳ ٿوري دير تائين رکڻ جي ضرورت آهي. اهو ڪرڻ جو بهترين طريقو اهو آهي ته ان کي ميسن جار ۾ وجهي.

• ڳاڙھو اسٽارٽر کي سيل ٿيل جام جار ۾ فرج ۾ تقريبا 4 درجا سينٽ تي رکو.
• اٽو 7 کان 10 ڏينهن تائين رکندو. پوءِ توھان ان کي کارائي سگھوٿا ۽ ان کي ھڪ ھفتي کان وڌيڪ وقت تائين فرج ۾ رکي سگھو ٿا يا ان کي پچائڻ لاءِ استعمال ڪريو.
• جيئن ته جار کي بند ڪيو وڃي، توهان رومن برتن ۾ ڳاڙهي کي ذخيرو نٿا ڪري سگهو جنهن کي توهان بعد ۾ ماني ۾ پڪڙي سگهو ٿا.

ٿلهي کي گهڻي دير تائين ٺاهيو

اتي پڻ طريقا آهن ته ڳاڙهي کي گهڻي عرصي تائين رکڻ کان سواء ان کي وچ ۾ کارائڻ کان سواء. توهان ان کي خشڪ ڪري سگهو ٿا.

1. پارچمينٽ پيپر جي هڪ شيٽ تي ٿلهي طور تي ٿلهي کي ورهايو ۽ ان جي سڪي وڃڻ جو انتظار ڪريو.
2. ڪجھ ڪلاڪن کان پوء، توهان ان کي بيڪنگ پيپر ۾ ڪٽي سگهو ٿا.
3. پائوڊر کي جار ۾ وجھو، مضبوط طور تي بند ڪريو ۽ ڪمري جي حرارت تي اونداھين جاء تي ذخيرو ڪريو.
4. سوڍو ڪيترن ئي مهينن تائين رکندو. جيڪڏهن توهان ان کي استعمال ڪرڻ چاهيو ٿا، گلاس ۾ ٿورو پاڻي وجهي ڇڏيو ۽ ان کي 4 ڪلاڪن لاء بيهڻ ڏيو. ان کان پوء توهان عام طور تي استعمال ڪري سگهو ٿا.