John Myers
Tarragon لاء 4 متبادل
توھان ڳولي سگھوٿا tarragon لاءِ روزميري، اوريگانو، چيرويل ۽ اجماع ۾. Tarragon اصل ۾ وچ ايشيا مان اچي ٿو ۽ ان کي سانپ جڙي پڻ سڏيو ويندو آهي.
- Rosemary سان گڏ چند سونف جي ٻج tarragon جي مٺي، تلخ ذائقي کي نقل ڪن ٿا.
- rosemary سان گڏ، oregano tarragon لاء بهترين متبادل مان هڪ آهي. ڇاڪاڻ ته مشهور جڙي ٻوٽي به مصالحي آهي. جڏهن تازو، ڪٽيل اوريگانو پنن ڊش کي هڪ جاندار خوشبو ڏين ٿا. جڏهن سڪي ويندو آهي، آريگانو جي خوشبو مضبوط ٿيندي آهي.
- Chervil تازو پڻ tarragon لاء هڪ سٺو متبادل آهي ڇاڪاڻ ته جڙي هڪ تازو، مٺو ذائقو آهي. بدقسمتي سان، اهو tarragon وانگر ڪافي مساليدار ناهي. پر توهان هن کي مرچ سان مقابلو ڪري سگهو ٿا.
- فليٽ-ليف پارسلي هڪ نرم، مساليدار ذائقو آهي جيڪو تاراگون وانگر آهي. سڪل پنن کي ڪٽ ڪريو ۽ انهن کي تازو شامل ڪريو پنهنجي کاڌي ۾ مسالا جي طور تي.
