John Myers
مواد
show
Ingredients
- 0,5 ٽڪرو تازو بروڪل
- 1 ٽڪرو ڳاڙهو پياز
- 1 ٽڪرو لوڻ سان لوڻ لوڻ
- 1 ٽڪرو ڳاڙها مرچ
- 3 ٿلهو ڪرييم چيز
- 3 ٿلهو پرسازي
- 200 ml ڀاڄيون گرم گرم
- 2 ٿلهو رپي جو تيل
- 1 چچا ٽماٽو پيسٽ
- 8 ڪشادو اويس جي ساس
- 0,5 کپ ڳاڙهو شراب وچولي معيار جي شراب
- 1 شاٽ ڪريم 30 سيڪڙو ٿڪ
- 1 ڏنگ مکڻ
- لوڻ
- مرچ
جون هدايتون
- پاڻي کي مٿي تي آڻي، لوڻ تي آڻيو ۽ ان ۾ بروڪلولي کي 3 منٽن لاء ڦوڪيو، هٽايو ۽ ٿڌي پاڻي سان ڌوء.
- پياز لہسن جي ڇلڪن سان گڏو گڏ ڪيل مرچ ۽ بروڪليءَ جا ٽڪر، سبزي جي اسٽاڪ ۾ اٽڪل 10 منٽن لاءِ اُباليو.
- پوء پڪ ڪريو ته نوڊلز کي سبزي جي اسٽاڪ ۾ پکايا وڃن جيستائين اهي ڊنٽي نه آهن.
- ساڳئي وقت، پياز کي چڱي طرح ڪٽيو، لوڻ سان لوڻ کي ڇڪيو. ٽماٽو پيسٽ کي آخر ۾ روسٽ ڪريو.
- ان کان پوء سبزي اسٽاڪ ۽ ڪجهه ڳاڙهي شراب شامل ڪريو، ابل تي آڻيو ۽ ڪريم پنير ۾ ٿڪايو.
- ھلندڙ ساس ۾ ھلندڙ پرميسن کي آهستي آهستي ڳريو.
- مرچ، لوڻ ۽ اويسٽر ساس سان ساس کي سيزن ڪريو.
- تيار ٿيل پاستا کي ساس سان گڏ ڪريو ۽ فوري طور تي خدمت ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 220ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 1gپروٽين: 7.1gوڇ: 20.2g
