مواد
show
Ingredients
- 80 g ٽيگليٽيل
- لوڻ
- 3 پولس Asparagus سبز تازو
- 1 چچا شهزادي رس
- لوڻ
- ڪجهه کنڊ
- 0,5 ننڍو پياز
- 1 چچا مکڻ
- 1 چمچو (سطح) اٽو
- 30 g ڪڻڪ ڪريم
- 30 g گورگوزولا
- لوڻ
- اڇو مرچ
- بيسلن جا پنن
جون هدايتون
- ربن نوڊلز کي اُبلندڙ لوڻ واري پاڻيءَ ۾ ان وقت تائين پچايو، جيستائين اُهي مضبوط نه ٿين. ٻوٽي ۽ ٻوٽي.
- asparagus جي پڇاڙيءَ کي ڪٽيو ۽ ھيٺئين ٽئين حصي کي ڇڪيو. ٽڪر ٽڪر ڪرڻ. پاڻي کي ليمن جو رس، لوڻ ۽ کنڊ سان گڏ آڻيو. پاڻي ۾ asparagus شامل ڪريو ۽ 5 منٽن لاء کائڻ. ڊرين (asparagus پاڻي گڏ ڪريو) ۽ drain.
- پياز کي ڇڪيو ۽ چڱي طرح ڪٽيو. گرم مکڻ ۾ ترسايو جيستائين شفاف ٿي وڃي. ان جي مٿان اٽو مٽي ۽ ان کي پسايو. ڪريم سان Deglaze. ھلڻ دوران اسپرگس پاڻي ۾ وجھو.
- gorgonzola کي ساس ۾ شامل ڪريو ۽ ان کي ڳرڻ ڏيو. لوڻ ۽ مرچ سان موسم.
- هڪ پليٽ تي asparagus ۽ ساس سان پاستا کي ترتيب ڏيو. بيزل سان سجايو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 346ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 37.2gپروٽين: 10.4gوڇ: 17.1g