مواد
show
Ingredients
- 3 ترڪي schnitzel
- 1 ماني جهنگلي لہسن تازو
- لوڻ جو مرچ
- 50 g تيل ۾ خشڪ ٽماٽو
- 80 g ڪرييم چيز
- 2 ٿلهو ٺڪر لاءِ تيل
- 400 g پالڪ جا پن
- 1 وڏي بصر
- 1 ٿلهو مکڻ
- 1 ٿلهو اٽو
- 200 ml سبزي وارو نسل
- 1 ڪپ ڪريم
- کجيل جائفل
- 50 g تازو ڀريل پرميسن
جون هدايتون
- گوشت کي ڌوئي، سڪي ڇڏيو ۽ ان کي ٿورو لوڻ، لوڻ ۽ مرچ سان موسم.
- جهنگلي لہسن ۽ ٽماڪن کي چڱي طرح ڪٽيو ۽ ڪريم پنير سان ملايو.
- schnitzel کي پتلي طور تي ڪريم پنير جي مزي سان ڍڪيو، رول اپ ڪريو ۽ ڪاٺ جي اسڪيور سان محفوظ ڪريو.
- هڪ ٿانو ۾ تيل گرم ڪريو ۽ ان ۾ رولز کي 3-4 منٽن لاءِ فرائي ڪريو.
- پالڪ کي چڱيءَ طرح ڌوئي، صاف ڪريو ۽ چڱيءَ طرح چٽيو.
- پياز کي ڇڪيو، چڱي طرح ڪٽيو ۽ مکڻ ۾ ساڙيو.
- اٽي سان مٽي، اسٽاڪ جي 100 مليل ۾ ٿڪايو، ڪوٺي آڻيو.
- باقي اسٽاڪ ۽ ڪريم ۾ وڌو ۽ ابل تي آڻيو.
- پالڪ ۾ اڇو ۽ 3 - 4 منٽن لاء اچار.
- موسم لوڻ ، مرچ ۽ نٽمگ سان.
- بيڪنگ ڊش کي گريس ڪريو، پالڪ جو مرکب شامل ڪريو ۽ ترڪي رولز کي مٿي تي رکي، پرميسن سان اسپري ڪريو ۽ اڳئين گرم ٿيل اوون ۾ 180 ° تي 15-20 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو.
- ربن نوڊلز ان سان چڱي ريت هلن ٿا.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 89ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 3.2gپروٽين: 3.1gوڇ: 7g