John Myers
مواد
show
Ingredients
- 1 وچولي درجي جو پياز ڪٽيو
- 200 g tofu
- 1 ڳاڙهو گھنٽي مرچ
- 1 پيلو گھنٽي مرچ
- 1 سائو گھنٽي مرچ
- 1 گلاس گھر ۾ ٺهيل ڪيچپ *
- 2 تازو چري
- سوٽي ۽ مرچ
- 2 پيالو چانهه
- 3 پيالو پاڻي
- 2 ٽيڪس منهنجي سبزي جو برٿ
جون هدايتون
- ٿورڙي زيتون جي تيل ۾ پياز کي ڳاڙهو ڪريو. ٽوفو شامل ڪريو، جنهن کي مون اڳ ۾ ڪٽي ڇڏيو ۽ ٿوري سويا ساس سان ميرين ڪيو، پياز ۽ ساٿ ۾.
- ان کان پوء ڪٽيل مرچ شامل ڪريو، پڻ ٿوري ٿڪايو، لوڻ ۽ مرچ سان موسم. ھاڻي ڪيچپ جو گلاس شامل ڪريو (مون پاڻ ٺاھيو آھي) ۽ سڀ ڪجھ چڱيءَ طرح ھلايو، ٿي سگھي ٿو ڪجھ وڌيڪ مصالحو.
چانورن کي پچائڻ
- پاڻيءَ کي ساس پان ۾ وجھو، چانورن ۽ سبزي جو ذخيرو شامل ڪريو ۽ چانورن کي ابل تي آڻيو، گرميءَ کي گھٽايو ۽ چانورن کي اٽڪل 20 منٽن تائين اُڀرڻ ڏيو. پوءِ خدمت ڪرڻ لاءِ خشڪ ڪريو، جيڪڏھن ان ۾ اڃا پاڻي ھجي.
- اسان چانور کائيندا هئاسين ۽ ان سان گڏ هڪ ليمن جو ليٽس.
- تيز - سستو ۽ لذيذ 😉
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 124ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 2.8gپروٽين: 15.5gوڇ: 5.6g
