ويگن سرس: ڪيئن ٻڌايان ته سرس ويگن آهي

ڪيتريون ئي شيون جانورن جي شين تي مشتمل هونديون آهن ۽ تنهن ڪري ويگن نه آهن. تنهن ڪري، ڪيترائي ويگن حيران ٿي ويا آهن ته سرسري ۾ جانورن جي شين تي مشتمل آهي. هن آرٽيڪل ۾ اسين وضاحت ڪنداسين ته توهان ڪيئن ٻڌائي سگهو ٿا ته توهان خريد ڪيو سرسري اصل ۾ ويگن آهي يا نه.

ڪيئن ٻڌايان ته سرسري ويگن آهي

جيڪڏهن توهان حيران ٿي رهيا آهيو ته سرسري ويگن آهي، سوال جو جواب بلڪل واضح طور تي ڏئي سگهجي ٿو.

• ڪلاسيڪل پيلي ۽ ناسي سرسبز جيڪي توهان خريد ڪري سگهو ٿا بنيادي طور تي ويگن آهن. صرف ٻوٽي جي اصليت جا اجزاء هتي استعمال ڪيا ويا آهن.
• بهرحال، خريد ڪرڻ وقت هميشه اجزاء جي فهرست پڙهو. مثال طور، جيڪڏهن توهان هڪ خاص ذائقي سان هڪ خاص پراڊڪٽ خريد ڪندا آهيو، اهو ٿي سگهي ٿو ته ان ۾ جانور جي اصليت جا اجزاء شامل هجن.
• مثال طور، ٿلهي ايجنٽ xanthan گم ويگن آهي. تنهن هوندي به، ٻيا thickeners به ​​جانورن جي ٿي سگهي ٿو.
• تنهن هوندي، جيڪڏهن توهان هڪ ماکي-سرسري ساس خريد ڪندا آهيو، ته اهو خالص ويگن پيداوار نه آهي. مثال طور، جيڪڏهن توهان انهن ويگنن مان هڪ آهيو جيڪي ماکي کي جانورن جي پيداوار جي طور تي ڏسندا آهن، پوء ماکي سرسري ساس توهان لاء ويگن نه آهي.

گهر ۾ ٺهيل سرس ويگن آهي

جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا محفوظ پاسي تي، بس پنھنجو سرسري ٺاھيو. اهو جلدي ڪيو ويندو آهي ۽ ڪنهن به طريقي سان خريد ڪيل سرس جي ڀيٽ ۾ گهٽ ناهي.

1. Ingredients : 200 گرام سرسري جو داڻو يا سرس جو اٽو، 100 مليل پاڻي، 80 گرام کنڊ، 275 ملي ليٽر بالسامڪ سرڪي، 3 چمچ لوڻ، هڪ چمچ ترمر.
2. تياري : سرسيءَ جي داڻين کي چڱيءَ طرح پيس ڪري مارٽر ۽ پيسٽل ۾ وجهي. جيڪڏهن توهان وٽ سرسري جو اٽو موجود آهي، توهان ان سان گڏ اڳتي وڌائي سگهو ٿا.
3. balsamic سرڪي کي هڪ saucepan ۾ گرم ڪريو. ان کان پوء ان کي اسٽو تان ڪڍو ۽ ان کي ڪمري جي حرارت تي ٿڌي ڏيو.
4. سڀني سڪل اجزاء کي گڏ ڪريو. سڪل اجزاء ۾ مائع شامل ڪريو. هر شي کي گڏ ڪريو. اهو بهترين آهي ته هڪ ميڪر استعمال ڪريو ۽ هر شيء کي چڱي طرح سان گڏ ميڪر سان پنجن منٽن لاء.
5. ترڪيب : توهان به سرسري کي علاج طور استعمال ڪري سگهو ٿا.