John Myers
مواد
show
Ingredients
- 350 ml ناريل کير جو
- 150 ml اوٽ ڪريم
- 20 ml ميپل جو شربت
- 1 وينلا پوڊ
- 1 نامياتي ليم
- 1 برابر ٿيل چمچو اگار اگر
- 300 g تازو اسٽرابيري
- 300 g بيري جو مرکب (منجمد)
- 5 ٿلهو کنڊ
- 2 ٿلهو نارنگي جو رس
- نارنگي جستجو
- ممڪن آهي ته ڪجهه پاڻي
- 250 g مان يڪدم آهيان
جون هدايتون
- پانا ڪوٽا لاءِ، ناريل جو کير، وينلا پوڊ جو گودو، اوٽ ڪريم، ميپل سيرپ ۽ آگر اگر کي ساس پان ۾ وجهي پوءِ اُباليو. نامياتي چوني کي ڌوئي ۽ ان جي ڇلي کي ڌوء. ساسپين ۾ ليم جو رس شامل ڪريو ۽ هر شيء کي 10 منٽن لاء گھٽ گرمي تي ڌڪيو. پوء گرميء تان هٽايو ۽ نامياتي ليمن جي زينت ۾ ٿڪايو. پوءِ ڊيزرٽ مولڊ ۾ ڀريو ۽ گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ لاءِ ريفريجريٽ ڪريو.
- ساڳئي وقت ۾، اسٽرابيري ساس تيار ڪريو. هن کي ڪرڻ لاء، اسٽرابري مان سائي هٽائي ڇڏيو، ميوو کي اڌ ڪريو ۽ هڪ ساسپين ۾ هڪ هٿ بلينڊر سان صاف ڪريو. کنڊ، نارنگي جو رس ۽ نارنگي جوز شامل ڪريو ۽ ٻيهر puree. ميوي جي پيوري کي آهستي آهستي گرم ڪريو جيستائين پهريون بلبل بڻجي وڃن. جيڪڏهن ضروري هجي ته، ڪاميٽي کي ٿورڙي گرم پاڻي سان ملائي سگهجي ٿو.
- آئس ڪريم لاءِ: سويا يوگرٽ، منجمد ٻير ۽ کنڊ جا 2 چمچا هڪ ڪنٽينر ۾ وجھو ۽ جادوءَ جي ڇنڊن سان پورو ڪريو. پننا ڪوٽا کي ٺهيل مان ڪڍي ڇڏيو ۽ آئس ڪريم شامل ڪريو. هاڻي اسٽرابيري ساس سان صاف ڪريو ۽، جيڪڏهن دستياب هجي، پودين جي پنن سان سينگاريو.
