in

ڪارو ڪرنٽ جو ذائقو ڇا آهي؟

مواد show

تازا ڪارا ڪرنٽ ھڪڙو تيزابي ذائقو آھي جنھن ۾ مٽيء جي ھيٺان آھي. انهن وٽ هڪ ذائقو آهي جيڪو بليڪ بيري جي مقابلي ۾ آهي، جيتوڻيڪ اهي مٺي نه آهن. انهن وٽ تيزابيت جي سطح ڪجهه وڌيڪ آهي. اهو تازو، خشڪ، يا جام ۽ شربت ۾ کائي سگهجي ٿو.

ڇا ڪارا ڪرنٽ انگور وانگر ذائقو رکن ٿا؟

Blackcurrant ھڪڙو ٻير آھي جيڪو يورپ ۾ پوکجي ٿو جيڪو ھڪڙو ننڍڙو جامني-ڪارو انگور وانگر آھي. (پر اهو انگور نه آهي!) جڏهن تازو، اهو هڪ پرجوش ميوو وانگر ذائقو آهي، جيڪو ڳاڙهو بيري ذائقو سان گڏ راسبي جي برعڪس نه آهي، پر اهو واضح طور تي مٽي آهي. سڪل ڪارونجٽ انگور وانگر مٺو آهي جنهن ۾ ڪشمش جهڙي خاصيت آهي.

ڪارو currant جو ذائقو ڇا آهي؟

ڪارا ڪرنٽ شاندار ذائقي سان پڪل آهن. هڪ مضبوط، ٽارٽ، انگور جهڙو ذائقو، صارفين کي شراب کان وٺي شربت تائين جام ۽ جيلي ۽ وڌيڪ هر شيءِ ۾ ڪارا ڪرنٽ پسند آهن.

ڪهڙو ميوو ڪارو currant وانگر آهي؟

ٿلهي ليکي. Ribes divaricatum، جنهن کي straggly gooseberry پڻ سڏيو وڃي ٿو، اسپريڊنگ گوز بيري ۽ ڪوسٽ بليڪ گوزبيري، هڪ ڪارو ٻج آهي، جنهن جي هڪ پيپري دم آهي، جيڪا ڪاري ڪرن تي ملي ٿي. ٻوٽو ٿلهو هوندو آهي، جيتوڻيڪ، ۽ گل ڦٽي ويندا آهن جڏهن اهي مارچ کان مئي تائين ڦٽي ويندا آهن.

ڇا ڪارو ڪرنٽ مٺو آهي؟

جيتوڻيڪ ڪڏهن ڪڏهن مڪمل طور تي پڪي ڪارو ڪارونٽ تازو کائڻ لاء ڪافي مٺو آهي، اڪثر ڪري اهي ٽارٽ ٻير پکا ٿيل ايپليڪيشنن لاء محفوظ آهن. اهي عام طور تي جام، جيلي، شربت ۽ شراب ۾ ٺاهيا ويندا آهن جن کي ڪنهن قسم جي مٺي سان مضبوط ڪيو ويندو آهي.

آمريڪا ۾ ڪارو ڪاريون غير قانوني ڇو آهن؟

1911 ۾ غذائيت سان مالا مال ٻير تي پابندي لڳائي وئي هئي ڇاڪاڻ ته انهن جو خيال هو ته هڪ فنگس پيدا ڪري ٿي جيڪا پائن جي وڻن کي نقصان پهچائي سگهي ٿي. جيئن ته نئين بيماري مزاحمتي ٻير پيدا ڪيا ويا ۽ فنگس کي نقصان پهچائڻ کان روڪڻ جا نوان طريقا ٺاهيا ويا، ڪجهه رياستن 2003 ۾ پابندي ختم ڪرڻ شروع ڪئي.

ڇا آمريڪا ۾ ڪارو ڪرنٽ تي پابندي آهي؟

1966 ۾ وفاقي پابندي ختم ڪئي وئي، جيتوڻيڪ ڪيترن ئي رياستن پنهنجون پابنديون برقرار رکيون. تحقيق ڏيکاري ٿي ته ڪارو ڪرنٽ محفوظ طور تي سفيد پائن کان ڪجهه فاصلي تي پوکي سگهجي ٿو ۽ انهي سان گڏ، زنگ جي مدافعتي قسمن ۽ نئين فنگسائڊس جي ترقي سان، اڪثر رياستن کي 2003 تائين انهن جي پابنديون ختم ڪرڻ جو سبب بڻيو.

ڪارا ڪرنٽ مٺا آهن يا ڳاڙها؟

ڪارو ڪرنٽ ٿلهي ننڍيون شيون آهن، تنهنڪري اڪثر ماڻهو انهن کي تازو نه کائيندا آهن جهڙوڪ رسبري يا اسٽرابري. ان جي بدران، اهي اڪثر ڪري ٻين ميون سان ملايا ويندا آهن، يا جام، کمپوٽس يا شربت ۾ ٺاهيا ويندا آهن. ڪارا ڪرنٽ عجيب هوندا آهن جڏهن انب سان گڏ ڪڪڙ ۾ يا ٻين ٻير سان گڏ سڀني قسمن جي ڊريسٽس لاء.

ڇا ڪارو ڪرنٽ زهر آهي؟

ڪارا ڪرنٽ جا رس، پن ۽ گل محفوظ آهن جڏهن کاڌي جي شين ۾ کائي ويندا آهن. ڪارو ڪرنٽ پڻ محفوظ سمجهيو ويندو آهي جيڪڏهن توهان بيري يا ٻج جو تيل مناسب طور تي دوا طور استعمال ڪندا آهيو.

ڇا هڪ ڪارو ڪرنٽ هڪ انگور يا بيري آهي؟

Blackcurrant، ھڪڙو ننڍڙو، ٽارٽ بيري، جنھن کي کنڊ سان شادي ڪرڻ وقت جام، ساس، شربت، ميوو مشروبات، ۽ جامني مٺائي، سڄي يورپ ۾ مقبول آھي.

ڇا بليڪ ڪرنٽ جو ذائقو بلو بيري وانگر آهي؟

تازو ڪارو ڪرنٽ هڪ ٿلهو، پرجوش ميوو جهڙو ذائقو آهي، بليڪ بيري ذائقو رسبري وانگر آهي، پر اهو وڌيڪ مٽي آهي. ڪارو ڪڪرن جو رس ان جي بناوت جو سڀ کان وڌيڪ قابل ذڪر پاسو آهي. اهو سمجھ ۾ اچي ٿو ته ڪيئن pulpy ۽ نم اڪثر ٻير آهن.

ڪھڙو ذائقو ڪارو ڪرنٽ سان سٺو لڳندو آھي؟

Currants (ڪارو ۽ ڳاڙھو): چاکليٽ ۽ ليمن سان چڱي طرح جوڙيو. اهي ڊارڪ رم، پورٽ، سلوو جين، ۽ شراب جي ڪنهن به انداز سان ملائڻ لاءِ بهترين آهن، جيئن ڏٺو وڃي ته ڪريم ڊي ڪاسس کير ڪاڪٽيل، بشپ ڪاڪٽيل، ۽ ورموت ڪاسيس ۾ ظاهر ٿئي ٿو.

ڪارو currant لاء هڪ متبادل ڇا آهي؟

سڀ کان وڌيڪ مشابهت: جيڪڏهن توهان پنهنجي ترڪيب ۾ تازو ڪارا ڪرنٽ کي تبديل ڪرڻ چاهيو ٿا، اسان سفارش ڪريون ٿا نيري ٻير جيئن اهي انهن وانگر تمام گهڻو نظر اچن ٿا. Cranberries عام طور تي مفنز، جيلي، ساس، اسٽو، يا توهان جي پولٽري يا گوشت جي وينجن لاءِ ڀرڻ ۾ ڳاڙهي ڪرنٽ کي تبديل ڪرڻ لاءِ استعمال ٿيندا آهن.

ڇا مان ڪارو ڪڪڙ کائي سگهان ٿو؟

جڏهن ته ڪاري ڪرن جو ذائقو مضبوط هوندو آهي، جڏهن ته اهي پکڻ تي خام کائڻ ۾ مزيدار هوندا آهن. توھان انھن کي مختلف قسم جي ترڪيب ۾ پڻ استعمال ڪري سگھو ٿا. ڪارو ڪرن تيار ڪرڻ جا ڪجهه طريقا شامل آهن: جام ٺاهڻ لاء کنڊ ۽ ٻين ميون سان گڏ پچائڻ.

ڇا ڪارو ڪارا هڪ سپر فوڊ آهن؟

ڪارا ڪرنٽ ويتامين سي ۽ مائڪروونٽرينٽس سان ڀريل هوندا آهن - اهي برطانيه جي پنهنجي سپر فوڊ آهن. Blackcurrants تمام گهڻو سٺو آهن جام ۽ cordials ڏانهن relegated ٿيڻ لاء. انهن جي تمام جامني طاقت ۾، انهن کي هڪ انتهائي تيز ذائقو آهي، جيڪو ڊيمن يا راسبري کان به بي مثال آهي.

ڇا ڪارو ڪرنٽ صحتمند آهي؟

ويتامين سي کان علاوه، ڪارو ڪرنٽ ۾ ڪافي اينٽي آڪسائيڊنٽ ۽ اينٿوڪيانين موجود آهن. اهي توهان جي مدافعتي نظام کي مضبوط ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا، گلي جي زخم کي آرام ڪري، ۽ فلو جي علامات کي آسان بڻائي. ڪارونجھر جي پنن ۾ پڻ خاصيتون آھن، جن ۾ شامل آھن: antimicrobial.

ڪهڙيون رياستون ڪارا ڪرنٽ تي پابندي لڳن ٿيون؟

Blackcurrants في الحال نيو يارڪ ۾ پوکڻ لاء غير قانوني آهن، پر اهو جلد ئي cultivars وڌڻ لاء قانوني ٿي سگهي ٿو جيڪي سفيد پائن بليسٽر زنگ کان محفوظ آهن. آمريڪا ۾، ڪارو ڪاريون عام نه آهن جيئن اهي هڪ ڀيرو هئا، پر انهن علائقن جهڙوڪ ڪنيڪٽڪٽ، اوريگن ۽ نيو يارڪ ۾ ٻيهر ترقي ڪرڻ شروع ڪيو آهي.

ڇا ڪارا ڪرنٽ ڪتن لاءِ زهر آهن؟

سچا ڪرنٽ (ڪارو، ڳاڙھو ۽ اڇو ڪرنٽ سميت) ٻوٽن جي مختلف گروھ (جينس ريبس) سان تعلق رکن ٿا ۽ ڪتن لاءِ زهريلو نه سمجھيا ويندا آھن، جيتوڻيڪ وڏي مقدار ۾ کائڻ جي صورت ۾ پيٽ خراب ٿي سگھي ٿو.

توهان ڪيئن ڄاڻو ٿا جڏهن هڪ ڪارو ڪڪڙ پختو آهي؟

ڪرنٽ عام طور تي 2 کان 3 هفتن جي عرصي دوران پکندا آهن. مڪمل طور تي پڪي ڪڪڙ مختلف قسمن جي خاصيت واري رنگ (ڳاڙهي، اڇو، يا ڪارو) جا مالڪ آهن، ٿوري نرم ۽ رسيل آهن. جيلن ۽ جامن لاءِ، ٻير جي پوريءَ طرح پختي ٿيڻ کان اڳ ڪرن جو فصل ڪڍو.

ڪارو ڪرنٽ ڪٿي وڌندو آهي؟

Blackcurrant (Ribes nigrum)، جنهن کي ڪاري ڪرن يا ڪيسس به چيو ويندو آهي، هڪ نرالي ٻج آهي، جيڪو خاندان Grossulariaceae ۾ ان جي خوردني ٻير لاءِ پوکيو ويندو آهي. اهو مرڪزي ۽ اتر يورپ ۽ اتر ايشيا جي معتدل حصن ۾ آهي، جتي اهو نم زرخيز مٽي کي ترجيح ڏئي ٿو.

خشڪ ڪاري ڪڪڙ کي ڇا چئبو آهي؟

Currants، پڻ "Zante currants" طور سڃاتو وڃي ٿو، ننڍا، خشڪ انگور آهن. انهن جي نالي جي باوجود، ڪرنٽ اصل ۾ مختلف قسم جي ننڍڙن، ٻج کان سواء انگور کي خشڪ ڪري ٺاهيا ويا آهن جن کي "بليڪ ڪورينٿ" ۽ "ڪيرينا" سڏيو ويندو آهي. ڪرنٽ ٽن هفتن تائين سڪي ويندا آهن.

ڇا وزن گھٽائڻ لاء ڪارا ڪڪڙ سٺو آهي؟

Blackcurrant extract ٿي سگھي ٿو ورزش دوران ٿلهي جلندڙ واڌارو، مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو. برطانيا جي محققن جو چوڻ آهي ته ڪارا ڪرنٽ جو عرق ورزش دوران ساڙيل ٿلهي جي مقدار ۾ اضافو ڪري سگهي ٿو، جيئن اهي نتيجا پيش ڪن ٿا ته هن عرق جي وڌيڪ استعمال کي وڌيڪ فائديمند قرار ڏنو وڃي.

ڇا توهان جي جگر لاء ڪارو ڪرنٽ سٺو آهي؟

انهن وٽ هڪ امير غذائي پروفائل آهي جنهن ۾ ڪيترائي فيوٽونٽرينٽس جهڙوڪ quercetin ۽ myricetin شامل آهن. Blackcurrant گٽ، اک، دماغ، بڪين ۽ جگر جي صحت کي فروغ ڏئي ٿو. ان کان سواء، ان ۾ قدرتي ضد سوزش، antimicrobial، ۽ antiaging خاصيتون آهن.

ڇا ڪارا ڪرنٽ جلاب آهن؟

Blackcurrants بهترين laxatives آهن. انهن کي ٿوري وقت ۾ استعمال ڪرڻ گهرجي، ٻي صورت ۾، اهي خراب ٿي ويندا. فرج ۾، گرمي پد جي 4ºC تي، اهي هڪ هفتي لاء آخري آهن. پيداوار کاڌي جي صنعت ۾ استعمال ٿئي ٿي جيڪا شربت، جيلي ۽ ريفريشنگ مشروبات جي پروسيسنگ لاءِ بليڪ ڪرنٽ استعمال ڪري ٿي.

ڪارو currant جام سان ملندڙ جلندڙ ڇا آهي؟

تقريبن اسٽرابري جام وانگر مشهور، راسبي جام هڪ ٻيو غير معمولي ڪرنٽ جيلي متبادل آهي. اهو مٺو پيش ڪري ٿو ۽ صرف ٿوري ٽارٽ جيڪا سڀني قسمن جي ترڪيب ۾ سٺو ڪم ڪري ٿي.

ڇا ڪارو ڪرنٽ بال جي واڌ لاء سٺو آهي؟

ڪارو ڪرنٽ جو تيل اينٽي آڪسيڊنٽ جو هڪ صحتمند دوز فراهم ڪري ٿو. اينٽي آڪسيڊنٽ بال جي نقصان جي علاج ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿا ۽ ٿلهي ٿيڻ ۽ ڦڦڙن جي نقصان کي روڪڻ ۾.

ڇا ڪارا ڪرنٽ ذیابيطس لاء سٺو آهن؟

Blackcurrants ٻير آهن جن ۾ اينٿوڪيانين جي اعلي سطح تي مشتمل آهي، خاص طور تي ڊيلفائنڊين 3-rutinoside (D3R). ڪيترن ئي مطالعي ۾ ٻڌايو ويو آهي ته بليڪ ڪرنٽ ڪڍڻ (BCE) جو استعمال رت ۾ گلوڪوز جي سطح کي گھٽائي ٿو ۽ گلوڪوز رواداري کي بهتر بڻائي ٿو، پر هن اثر هيٺ ڏنل ميڪانيزم واضح ناهي.

توهان ڇا لاء ڪارو ڪرنٽ استعمال ڪندا آهيو؟

ڪارا ڪرنٽ گهڻو ڪري انفيوژن، جام، جيلي، پائي، ٽارٽس ۽ بيڪنگ ۾ استعمال ٿيندا آهن، ۽ چانهه ۾ استعمال لاءِ پڻ خشڪ ڪيا ويندا آهن.

ڇا Blackcurrants ۾ لوهه شامل آهي؟

10 گرام بليڪ ڪرنٽ ۾ توهان جي آئرن آر ڊي اي جي 100 سيڪڙو سان، اهي توهان کي آئرن جي گھٽتائي واري انميا جي ڪري پيدا ٿيندڙ ٿڪ کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿيون ۽ انهي سان گڏ توهان جي جسم جي چوڌاري آڪسيجن ٽرانسپورٽ ڪرڻ لاءِ اضافي ڳاڙهي رت جا سيل ٺاهي سگهن ٿا.

ڇا ڪينيڊا ۾ ڪارا ڪرنٽ غير قانوني آهن؟

مون وڌيڪ ڳولها شروع ڪئي ۽ معلوم ٿيو ته ها، 20 صدي جي وڏي عرصي تائين آمريڪا ۾ ڪڪڙن تي پابندي هئي، ڇاڪاڻ ته سفيد پائن بليسٽر ڊيسيس يورپ مان کڻي آيا هئا. ۽ جيتوڻيڪ ڪئناڊا ۾ ڪا به پابندي نه هئي، اهي ٻير غائب ٿي ويا ۽ وساري ويا.

ڇا بلڊ پريشر لاءِ ڪاريگري سٺي آهي؟

ڪارو ڪرنٽ ڪجهه ماڻهن ۾ رت جو دٻاء گهٽائي سگھي ٿو. هاءِ بلڊ پريشر کي گهٽائڻ لاءِ استعمال ٿيندڙ دوائن سان گڏ ڪاري ڪرن جو استعمال شايد توهان جو بلڊ پريشر تمام گهٽ ٿيڻ جو سبب بڻجي سگهي ٿو. جيڪڏهن توهان هاءِ بلڊ پريشر لاءِ دوائون وٺي رهيا آهيو ته تمام گهڻو ڪارو ڪرنٽ نه وٺو.

ڇا بليڪ ڪرنٽ UTI لاءِ سٺو آهي؟

اهو نتيجو اهو ڪيو ويو آهي ته بليڪ ڪرنٽ جو رس يورڪ ايسڊ پٿر جي بيماري جي علاج ۽ ميٽافيليڪسس جي مدد ڪري سگهي ٿو ڇاڪاڻ ته ان جي الڪليائيزنگ اثر جي ڪري. جيئن ڪرين بيري جو رس پيشاب کي تيزابي بڻائي ٿو، اهو برشائٽ ۽ اسٽروائٽ پٿر جي علاج سان گڏوگڏ پيشاب جي رستي جي انفيڪشن جي علاج ۾ ڪارائتو ٿي سگهي ٿو.

ڇا ٽيڪساس ۾ ڪارو ڪرنٽ قانوني آهي؟

ڪرنٽ USDA سختي واري علائقي 3-5 ۾ وڌندا آهن، تنهن ڪري اهي خاص سامان کان سواءِ ٽيڪساس ۾ تجارتي يا مقامي طور تي پوکي نٿا سگهجن، جنهن ڪري پوکي تمام مهانگو ٿئي ٿي. ڪرنٽ اڃا تائين گهڻو ڪري منع ٿيل آهن جتي پائن جا وڻ لٺ لاءِ پوکيا ويندا آهن ، بنيادي طور تي جتي ڪرنٽ بهترين ٿين ٿا.

توهان ڪارو ڪڪڙ ڪيئن وڌو ٿا؟

ڪارو ڪرنٽ مختلف قسم جي مٽي جي حالتن کي برداشت ڪري ٿو، پر سٺي نموني، نمي برقرار رکڻ واري حالتن کي ترجيح ڏين ٿا. انهن کي هڪ امير، ڳري مٽي جي ضرورت آهي. ڪارو ڪرنٽ مڪمل سج کي پسند ڪن ٿا، پر هلڪو ڇانو برداشت ڪندو. ٿڌ جي پوک کان پاسو ڪريو - ٿڌ تمام گھڻو ڪري پيداوار گھٽائي سگھي ٿي، حتي ڪجھ جديد ٻوٽن تي جيڪي بعد ۾ گل ٿين ٿيون.

سڀ کان مٺو ڪارو currant ڇا آهي؟

بليڪ ڪرنٽ ’ابوني‘ تمام مٺو ڪارو ڪرنٽ آهي! هي شاندار شيرين قسم ايترو ته غير معمولي مٺو آهي جو اهو مڪمل طور تي پختو ٿيڻ تي سڌو سنئون کائي سگهجي ٿو. وڏن، مضبوط ڪرنٽن جا وڏا فصل - هر هڪ عام بليڪ ڪرنٽ جي سائيز کان ٻه ڀيرا - جولاء جي شروعات کان وچ تائين فصلن لاءِ تيار ڪيا ويندا آهن.

ڇا ڪارو ڪڪر اسهال جو سبب بڻجي سگهي ٿو؟

ڪارا ڪرنٽ جي ٻج ۾ GLA ڪڏهن ڪڏهن ضمني اثرات پيدا ڪري سگھن ٿا، جهڙوڪ: سر درد. دستن. گئس ۽ ٻرندڙ.

ڪارو ڪڪر تيزابي آهي يا الڪائن؟

ڪارا ڪرنٽ الڪلين آهن.

ڇا ڪارو ڪرنٽ ۾ ايسٽروجن آهي؟

Blackcurrant anthocyanins 50.0 μM (p <0.05) تي انساني ERβ رپورٽر اسيسس ۾ ايسٽروجنڪ سرگرمي جي نمائش ڪئي، جڏهن ته BCE 10.0 μg/mL (p <0.05) تي ايسٽروجنڪ سرگرمي جي نمائش ڪئي، پر 1.0 μg/mL تي نه.

ڇا بليڪ ڪرنٽ ۾ ڪيفين هوندي آهي؟

Blackcurrant ٻير بنيادي طور تي ڪيفين ۽ اينٽي آڪسيڊنٽس ۾ مالا مال آهن.

مون کي ڪيترو ڪارو currant وٺڻ گهرجي؟

اکين جي خرابين جي هڪ گروپ لاءِ جيڪا بصارت جي نقصان جو سبب بڻجي سگهي ٿي (گلوڪوما): 50 مهينن تائين 24 ملي گرام ڪارا ڪرنٽ اينٿوڪينين روزانو ورتو وڃي ٿو. رت ۾ ڪوليسٽرول يا ٻيون ڀاڄيون (لپڊس) جي اعلي سطح لاءِ (هائيپرلپيڊيميا): 3.6 هفتن تائين 6 گرام ڪارا ڪرنٽ جي ٻج جو تيل روزانو ورتو وڃي ٿو.

اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

پياز جا قسم - مختلف قسمون ھن لاءِ موزون آھن

Savoy گوبي کي گرم ڪرڻ: توهان کي اهو ذهن ۾ رکڻ گهرجي