هڪ سست ڪڪر جديد باورچی خانه ۾ سڀ کان وڌيڪ ڪارائتو باورچی خانه جي سامان مان هڪ آهي، آسان بنائڻ ۽ پچائڻ جي وقت کي گھٽائڻ.
سست ڪڪر جديد باورچی خانه ۾ سڀ کان وڌيڪ ڪارائتو باورچی خانه جي سامان مان هڪ آهي، آسان بڻائي ٿو ۽ پچائڻ جو وقت گھٽائي ٿو. بهرحال، جيئن اهو نڪتو، نه سڀئي کاڌو انهن ۾ پکايا ويندا آهن.
ماهرن ٻڌايو آهي ته کاڌي کي ڪڏهن به سست ڪڪر ۾ نه پائڻ گهرجي.
پوپ ڪارن
جئين توهان کي خبر آهي، اڪثر ملٽي ڪڪرن ۾ وڌ ۾ وڌ گرمي پد 175 ° C کان وڌيڪ نه هوندي آهي، ۽ پاپ ڪارن کي گهٽ ۾ گهٽ 200 ° C جي ضرورت هوندي آهي. تنهن ڪري، اهو بهتر آهي ته پاپ ڪارن کي فرائينگ پين يا مائڪرو ويڪرو ۾ پکايا وڃن.
کير جو اناج
کير جو دال صرف هڪ خاص موڊ سان سست ککر ۾ پکا ڪري سگهجي ٿو. کير ضرور "ڀڄڻ" شروع ڪندو جڏهن ابل، ۽ تنهنڪري ملائي ڪڪر کي ڊگهي وقت تائين صاف ڪرڻو پوندو. نوٽ ڪريو ته پچائڻ جو وقت خاص طور تي وڌي ٿو، اٽڪل هڪ ڪلاڪ تائين.
لوچي
توهان سست ککر ۾ پينڪڪس کي ترڻ جي قابل نه هوندا. اهو ئي سبب آهي جو اهي سست ککر جي اونهي پيالي ۾ ”لٺڻ“ جي قابل به نه هوندا ۽ توهان انهن کي ڦيرائي نه سگهندا.
تنهن ڪري، بهترين حل هڪ فرائينگ پين ۾ پينڪڪس کي ڀڄڻ آهي.
فرنچ فرائيز
هي ڀاڄي 227 ° C تي ٽڪرائي تيل ۾ تريل آهي. ايستائين جو 1000 W جي اعليٰ طاقت سان ملٽي ڪڪر به مناسب گرمي پد مهيا ڪرڻ جي قابل ناهي.
تنهن هوندي، توهان اڃا تائين انهن کي ڀڄائي سگهو ٿا، پر اهي فرينچ فرائز وانگر خراب نه هوندا.
ميئرنگ
هي فرانسيسي مٺاڻ ضرور ضرور سست ککر ۾ ڪم نه ڪندو. خاص طور تي، ان کي سڪي ماحول ۾ گهٽ درجه حرارت تي پڪل هجڻ گهرجي.
ٻي صورت ۾، meringue هڪ سست ککر وانگر crispy نه ٿيندو.