سائنسدانن موجب گوبي عام طور تي فاسفورس، پوٽاشيم ۽ ميگنيشيم ۾ وڏي مقدار ۾ هوندي آهي ۽ هن سبزي جو ٻاهريون حصو (ڪارو سائو حصو) بيٽا ڪيروٽين سان ڀرپور هوندو آهي.
گوبي هڪ سبزي آهي جيڪا وٽامن ۽ معدنيات سان مالا مال آهي جيڪا هائپر ٽائونشن جي ترقي کي روڪڻ ۽ هڏن کي مضبوط ڪري سگهي ٿي. اها خبر ياهو نيوز جاپان جاپاني سائنسدانن جي نئين مطالعي جي حوالي سان ٻڌائي آهي.
ڊاڪٽرن موجب وٽامن يو معدي ۽ دوائن جي صحت لاءِ فائديمند آهي. گوبگي ۾ موجود وٽامن K رت تي جمود جو اثر رکي ٿو ۽ رت وهڻ بند ڪري ٿو. اهو پڻ زخم جي شفا کي تيز ڪري ٿو. ان کان سواء، سبزي ڪلسيم ۾ مالدار آهي، جيڪو انهن کي هڏن ۽ ڏندن لاء "عمارتي مواد" بڻائي ٿو. جيڪي ماڻهو ان کي پنهنجي غذا ۾ شامل ڪندا آهن اهي ڊپريشن جو شڪار نه هوندا آهن - اهو ظاهر ٿيو ته گوبي ذهني انتشار ۽ تڪرار کي ختم ڪرڻ جي قابل آهي.
گوبگي ۾ فاسفورس، پوٽاشيم ۽ ميگنيشيم پڻ تمام گهڻو هوندو آهي ۽ هن سبزي جو ٻاهريون حصو (جيڪو ڳاڙهو سائو آهي) بيٽا ڪيروٽين سان مالا مال هوندو آهي. انساني جسم ۾، اهو وٽامن اي ۾ تبديل ٿي ويندو آهي، جيڪو سٺي نظر، صحت مند مغز جھلي، اندروني عضون، ۽ ٿڌي کان بچاء لاء ضروري آهي.