in

جڏهن ميوو موسم ۾ آهي؟

اونهاري ۽ سرءَ جا مهينا گهر جي باغ ۾ عام ميوي جي موسم جي نمائندگي ڪن ٿا. جڏهن ته، مختلف قسمن جي هڪ نفيس ميلاپ سان، فصل جي موسم کي تمام گهڻو وڌايو وڃي ٿو. مختلف گروپن مان ابتدائي ۽ دير سان ميوي جي قسمن جو فريم ورڪ مقرر ڪيو.

بهار ۽ اونهاري جي شروعات

بهار ۾، اسان جي پنهنجي فصل مان تازو ميوو جي فراهمي گهٽ آهي. روبرب باغ ۾ ميوي جي موسم جو اعلان ڪري ٿو، ڇاڪاڻ ته ان جا ٻوٽا اپريل کان جون تائين حاصل ڪرڻ لاء تيار آهن. مئي کان، اسٽرابيري ميون جي چونڊ ۾ شامل ٿي ويندي جن جي مکيه موسم جولاء تائين رهي ٿي.

شروعاتي اسٽرابري جي موسم لاءِ ترڪيبون

گھر جي باغن لاءِ ون بيئرنگ اسٽرابري قسمين جي فصل جي فصل کي ھڪ چال سان اڳتي آڻي سگھجي ٿو. پوکڻ کان اڳ، بستري کي ڪارو ملچ فلم سان ڍڪيو ۽ ٻوٽن کي ڪراس جي شڪل ۾ ٻوٽي ڇڏيو. اسٽرابيري ٻوٽن جي مٿان فليٽ ورق سرنگ (€119.00 Amazon*) رکو. هن طريقي سان، مٽي تيزيء سان گرم ڪري ٿي، جيڪا ترقي کي تيز ڪري ٿي. نام نهاد فريگو اسٽرابيري سال بھر پوکڻ لاءِ مثالي آهي. اهي پوکڻ کان پوءِ اٺن کان ڏهه هفتا پوءِ معتبر طور تي تازو ميوو ڏيندا آهن ۽ اپريل کان نومبر تائين حاصل ڪري سگهجن ٿا.

وچڙ

اونهاري جا مهينا ٻير لاءِ عام موسم آهن جيڪي پوکڻ ۾ آسان آهن. جون شروعات آهي. پهرين پوکيل نيري ٻير هن مهيني حاصل ڪري سگهجي ٿي ۽ سيپٽمبر تائين خوشبودار ميوو پهچائي سگهي ٿي. ساڳئي وقت، راسبرز هڪ امير فصل سان گڏ ايندا آهن. ڪرنٽ ۽ گوزبيري جي فصل جي هڪجهڙائي هوندي آهي، جيڪا جون کان آگسٽ تائين کليل هوندي آهي.

چيري هفتي

هي اصطلاح چيري جي فصل جي وقت ڏانهن اشارو ڪري ٿو، هڪ چيري هفتي 15 ڏينهن تي مشتمل آهي. 'مارڪ جو ابتدائي' چيري جي موسم جي شروعات کي نشانو بڻائيندو آهي، جيڪو پهرين مئي جي ڀرسان شروع ٿئي ٿو. پهرين فصل جي تاريخ علائقي کان علائقي تائين مختلف آهي. ماحولياتي حالتون ۽ سنڀال مڪمل پختگي لاء فيصلا ڪن ٿا. چيري جي فصل جي مکيه موسم جون کان آگسٽ تائين ٿيندي آهي. هڪ چيري جو وڻ عام طور تي ست هفتن کان وٺي پوکي سگهجي ٿو. جيڪڏهن ميوو آساني سان ڊال کان الڳ ٿي سگهي ٿو، ڊروپس مڪمل طور تي پختو آهن.

جڏهن پٿر جو ميوو موسم ۾ آهي:

  • پيچس: جون کان سيپٽمبر تائين
  • Apricots: جولاء ۽ آگسٽ جي وچ ۾
  • ٻوٽا: جولاء کان آڪٽوبر تائين

سرء

اونهاري جي پڄاڻيءَ تي، پھريون ڊامون ۽ ٻوٽا ظاھر ڪن ٿا ته سرءُ جي موسم شروع ٿيڻ واري آھي. اونهاري جي پڇاڙيءَ ۾ ۽ سرءُ جي مھينن ۾، پوم جا ميوا جيئن ته انب ۽ ناشپاتيءَ جي موسم ۾ ھوندا آھن. ٻئي قسم جا ميوا آگسٽ کان آڪٽوبر تائين موسم ۾ هوندا آهن ۽ ميوي کي پچڻ لاءِ جيترو ٿي سگهي سج جي روشني جي ضرورت هوندي آهي. جڏهن ته ٽيبل سيب انهن جي سٺي شيلف زندگي جي خاصيت آهي، ٽيبل ناشپات کي فوري طور تي کائڻ گهرجي.

سياري ۾ ميوو

سياري جا انب قسم آهن جيڪي آڪٽوبر کان نومبر تائين پوکيا ويندا آهن. اسٽوريج دوران انهن جي شيلف زندگي گهٽ ۾ گهٽ ٻه مهينا آهي. 'Wintergoldparmäne'، 'Weißer Winter-Calville'، ۽ 'Schöner von Boskoop' عام ذخيرو قسمون آھن جيڪي واپرائڻ لاءِ دير سان پکنديون آھن.

اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

بوائل ڊائون جوس: پنهنجو پاڻ کي لذيذ رس ٺاهيو ۽ محفوظ ڪريو

ميوو صحيح طرح ڌوئو: جراثيم ۽ جراثيم کي هٽايو