مواد
show
Ingredients
- 100 g چاکليٽ اڇو
- 2 ٽڪرو انگور جو گلاب
- 500 ml کير
- 1 ڪيپيٽ ڪريم پائوڊر پائوڊر
- 150 ml ڪڻڪ ڪريم
- 2 ٿلهو کنڊ
- 2 ٿلهو شهزادي رس
- 150 ml پاڻي
جون هدايتون
- چاکليٽ مان پيل 1 ايل شيونگ کي پيلر سان گڏ ڪريو ۽ فرج ۾ رکو. باقي چاکليٽ کي چڱي طرح ڪٽيو.
- 2,400 کير هڪ ساسپين ۾ وجھو، اڌ انگور جي ڇلي کي ساس پان جي مٿان مس ڪريو، اُباليو. پائوڊر پائوڊر (جيستائين 2 چمچون ۽ 100 ملي کير کي هموار ٿيڻ تائين هلايو). اُبلندڙ کير ۾ اُڇلايو ۽ وري ٻيھر آڻيو. ٿلهي مان ساسپين کي هٽايو ۽ ڪٽ ٿيل چاکليٽ کي ڇڪيو جڏهن هلايو ۽ ان کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو.
- ڪريم کي ڇڪيو جيستائين سخت. ڪريم جو ٽيون حصو پڊنگ ۾ وڌو، باقي ان کي وڌايو. سفيد چاکليٽ جي پڊنگ کي 4 گلاسن ۾ وجھو ۽ 2 ڪلاڪن لاءِ ريفريجريٽ ڪريو.
- انگور کي ڇڪيو ته جيئن اڇو چمڙي مڪمل طور تي ختم ٿي وڃي. ٽڪندڙ رس کي پڪڙي، الڳ ڪرڻ واري اسڪن جي وچ ۾ فليٽ کي ڪٽيو.
- 150 ملي ميٽر پاڻي سان ڀريل رس ڀريو، کنڊ ۽ ليمن جو رس سان ٽڪر ۾ آڻيو. باقي ڪسٽرڊ پائوڊر کي ٿوري پاڻيءَ ۾ اُڇلايو جيستائين اُبلندڙ رس ۾ وجھو ۽ وري اُباليو.
- شيشي تي انگور جو مرکب پکڙيو ۽ چاکليٽ چپس سان ڀريل خدمت ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 146ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 14.3gپروٽين: 2.6gوڇ: 8.6g