مواد
show
Ingredients
بيزل سان اڇو ٽماٽو فوم سوپ
- 800 g رومي ٽماٽا
- 1000 ml سبزي جو ذخيرو
- 6 ٿلهو تيل
- اڇو مرچ
- لوڻ
- 3 شلوٽ
- 2 لونگ جي لونگ
- 150 ml پنڊ بلينڪ
- 200 ml ڪريم
- 80 g ٿڌو مکڻ
- 2 ماني بيس
جون هدايتون
بيزل سان اڇو ٽماٽو فوم سوپ
- ٽماٽن کي ڌوئي، اٺون ڪٽيو ۽ انهن کي اسٽاڪ، لوڻ ۽ مرچ سان صاف ڪريو. هڪ نم گوز ڊائپر سان هڪ ڇني کي قطار ڪريو، ان ۾ ماس وجھو ۽ ان کي ڊگھي ڪنٽينر تي ٽنگيو. فرار ٿيل اسٽاڪ کي پڪڙيو. ٿلهي ۽ لوسن کي چڱي طرح ڪٽيو ۽ گرم تيل ۾ ترايو. صاف ٽماٽو اسٽاڪ ۽ ٿورڙو اڇو شراب سان Deglaze. اٽڪل 5 منٽن لاء پچائڻ ڏيو. 200 ml ڪريم شامل ڪريو ۽ وڌو جيستائين مطلوب مطابقت حاصل ٿئي. puree لٺ سان ٿڌو مکڻ ملايو. لوڻ ۽ مرچ سان موسم ۽ تريل تلسي جي پنن سان خدمت ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 125ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 1.8gپروٽين: 1.3gوڇ: 12.2g