آلو کولي ڇڏيو ۽ ننڍا ڪعب ۾ ڪٽ ڪريو، مرچ صاف ڪريو ۽ ڪعب ۾ ڪٽي، پياز ۽ لونگ جي لونگ کي ڇڪيو ۽ پڻ ڪٽي، هر شيء کي لوڻ، مرچ، اوريگانو ۽ پيپريڪا پائوڊر سان گڏ، چڱي طرح ملائي ۽ نم ٿيل رومن برتن ۾ رکو. .

رولڊس کي ڪريم پنير سان ٿلهي طور تي ڍڪيو ۽ هر هڪ جي مٿان گوڊا پنير ۽ هيم جو هڪ ٽڪرو لڳايو، رولڊس کي رول ڪريو ۽ انهن کي رولڊ سوئي يا ٽوائن سان ڳنڍيو ۽ انهن کي آلو ۽ مرچ ڀاڄين تي رکي.

سبزي جي اسٽاڪ کي ٽماٽو جي پيسٽ سان ملايو، رولڊس ۽ ڀاڄين جي مٿان اڇلائي، لڪ بند ڪريو ۽ برتن کي ٿڌي تندور ۾ وجھو، ان کي 200 ° C تي سيٽ ڪريو ۽ تقريبا 120 منٽن تائين پچايو.