مرچ اڌ ڊگھائي ۾ ڪٽ ڪريو ۽ "اندر" کي هٽايو. بيڪنگ ڊش ۾ وجھو.

ڀرڻ لاءِ، بريڊ ڪرمبس کي سرس، انڊا، مرچ، لوڻ ۽ اڌ فيٽا سان ملايو.

بهار جي پياز کي صاف ڪريو ۽ پتلي انگن ۾ ڪٽي، باقي فيٽا ڪعب ۾.

ھاڻي minced گوشت کي breadcrumbs جي ھيٺان ڪم ڪريو. اهو بهترين طور تي توهان جي هٿن سان ڪيو ويندو آهي، ڇاڪاڻ ته ميڪر گوشت جي جوڙجڪ کي تباهه ڪري ٿو ۽ هڪ چٽ ٺاهي ٿو.

آخرڪار، احتياط سان بهار جي پياز ۽ ڪٽيل فيٽا ۾ وجھو.

هن مرکب سان مرچ اڌ ڀريو. بيڪنگ ڊش ۾ ٿورو پاڻي وجھو ۽ سڄي شيءِ کي ڍڪيو. تقريباً پچائڻ. 1 ڪلاڪ 190 درجا هيٺيون / مٿاهون گرمي پد تي گرم ٿيل تندور ۾.

ساڳئي وقت ۾، ساس کان پوء ٽماٽو ساس: بيڪنگ کان سواء ٽماٽو ساس ٺاهيو.

هڪ ڪلاڪ کان پوء، ڪپڙا هٽائي ڇڏيو، مرچ جي چوڌاري ٽماٽو ساس وجھو ۽ ٻين 30 منٽن لاء بيڪ ڪريو.

روايتي طور تي ان سان گڏ چانور آهي.

* ساس جون لنڪس: ميوو ٽماٽو ساس بغير اسٽونگ ۽: اسٽاڪ: وچولي مصالحي واري جڙي ٻوٽي سرسبز