John Myers
مواد
show
Ingredients
مرچ
- 3 ڳاڙهو مرچ، تازو
- 300 g مون کي يقين آهي ته قصاب کان گوشت جو گوشت
- 150 g فيٽا
- 3 بهار جو پياز تازو
- 2 ٿلهو Breadcrumbs، تازو grated
- 1 Hilde جي اولاد مان آنند
- 0,5 ٽيڪس ملهه مان ڪارا مرچ
- 0,5 ٽيڪس لوڻ
- 1 ٽيڪس سرس جي جڙي *
ٽماٽو جو رس
- 1 ميوو ٽماٽو ساس *
جون هدايتون
مرچ
- مرچ اڌ ڊگھائي ۾ ڪٽ ڪريو ۽ "اندر" کي هٽايو. بيڪنگ ڊش ۾ وجھو.
- ڀرڻ لاءِ، بريڊ ڪرمبس کي سرس، انڊا، مرچ، لوڻ ۽ اڌ فيٽا سان ملايو.
- بهار جي پياز کي صاف ڪريو ۽ پتلي انگن ۾ ڪٽي، باقي فيٽا ڪعب ۾.
- ھاڻي minced گوشت کي breadcrumbs جي ھيٺان ڪم ڪريو. اهو بهترين طور تي توهان جي هٿن سان ڪيو ويندو آهي، ڇاڪاڻ ته ميڪر گوشت جي جوڙجڪ کي تباهه ڪري ٿو ۽ هڪ چٽ ٺاهي ٿو.
- آخرڪار، احتياط سان بهار جي پياز ۽ ڪٽيل فيٽا ۾ وجھو.
- هن مرکب سان مرچ اڌ ڀريو. بيڪنگ ڊش ۾ ٿورو پاڻي وجھو ۽ سڄي شيءِ کي ڍڪيو. تقريباً پچائڻ. 1 ڪلاڪ 190 درجا هيٺيون / مٿاهون گرمي پد تي گرم ٿيل تندور ۾.
ٽماٽو جو رس
- ساڳئي وقت ۾، ساس کان پوء ٽماٽو ساس: بيڪنگ کان سواء ٽماٽو ساس ٺاهيو.
- هڪ ڪلاڪ کان پوء، ڪپڙا هٽائي ڇڏيو، مرچ جي چوڌاري ٽماٽو ساس وجھو ۽ ٻين 30 منٽن لاء بيڪ ڪريو.
- روايتي طور تي ان سان گڏ چانور آهي.
- * ساس جون لنڪس: ميوو ٽماٽو ساس بغير اسٽونگ ۽: اسٽاڪ: وچولي مصالحي واري جڙي ٻوٽي سرسبز
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 275ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 2.4gپروٽين: 15gوڇ: 22.7g
