رولڊ گوشت کي ڌوء ۽ سڪي ڇڏيو.

ان کان پوء مرچ لوڻ ۽ برش سان تقريبا تقريبا. 1-1.5 چمچ سرسري (سڀني 3 لاء).

ڪڪڙين جي ڊيگهه کي چوٿون ڪريو ۽ هر رولڊ تي 1 چوٿون رکو. باقي بچيل ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽيو.

ھاڻي رولاڊ کي رول ڪريو ۽ انھن کي درست ڪريو.

ٿلهو ٿلهو ۽ ڪٽڻ يا ڪٽڻ.

هڪ ٿانو ۾ تيل کي گرم ڪريو ۽ رولڊس کي سڀني طرفن تي هلڪو فرائي ڪريو. پوءِ اُن ۾ اٽو شامل ڪريو ۽ اُن کي ساڙيو. پوء ڪڪڙ جا ٽڪرا شامل ڪريو.

ھاڻي برٿ ۾ وجھو ۽ ٽماٽو پيسٽ ۽ باقي سرس کي ملايو.

ابل تي آڻيو ۽ پوء لڪائڻ سان تقريبا 1 ڪلاڪ لاء ساڙيو.

مکڻ ۽ اٽو ملايو. جڏهن رولڊ ٿي ويا آهن، هن مرکب کي چٽ ۾ وڌو. ٿورڙي طور تي ابال آڻيو ۽ چند منٽن لاء ساڙيو.

ان کان پوءِ اسٽو بند ڪريو ۽ جڏھن اُبلڻ بند ٿي وڃي، تڏھن ڪريم فرائيچ ۾ ھلايو.

هاڻي فيڪسيشن کي هٽائي ڇڏيو ۽ رولڊس (سائيڊ ڊشز سان گڏ - اسان جي صورت ۾ آلو ۽ ڀاڄيون) پليٽ تي ورهايو ۽ انهن جي مٿان چٹني وجھو.