අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 1 හැකි යුෂ සමග පළතුරු කොක්ටේල් 450 ග්රෑම්
- 70 g පර්ල් සගෝ
- 700 ml ඇපල් යුෂ
- 70 g සීනි
- 0,5 වැනිලා කරල් හූරලා
- 250 g නැවුම්ව කැට කපන ලද අඹ
උපදෙස්
- ඇපල් යුෂ සහ සීනි සහ වැනිලා කරල් සමඟ කෑන් එකෙන් යුෂ ගෙන නභිගත කර මද ගින්දරේ කෙටියෙන් මදක් උනු.
- නැවුම් පලතුරු භාවිතා කරන්නේ නම්, ඇපල්, පෙයාර්ස්, ඇප්රිකොට් ඇටයේ, පීච්, ආදිය, ලෙලි හෝ ලෙලි සහ කැට කපා. නැවුම් පලතුරු එකතු කර කෙටියෙන් උනු. පළතුරු තවමත් කටගැස්මක් තිබිය යුතුය.
- පළතුරු ඉවතට ගන්න, යුෂ එකතු කර වැනිලා කරල් වලින් මාළු අල්ලන්න. කලවම් කරන අතරතුර මද ගින්දරේ යුෂ තුලට සේගෝ ඉසිය සහ ගෙම්බා බිත්තර පාරදෘශ්ය වන තෙක් විනාඩි 30ක් පමණ භාජනය වසා තැම්බෙන්න - ඉඳහිට කලවම් කිරීමට අමතක නොකරන්න.
- ගින්නෙන් පෑන් ඉවත් කරන්න, පළතුරු කලවම් කරන්න, බඳුනකට හෝ කොටස් බහාලුම්වලට වත් කර පැය 2-3 ක් ශීතකරණයක් තුළ ඝන වීමට තබන්න. වෙලාව මදි නිසා මම ටින් බඩු එක්ක වැඩ කළා. අඹ පමණක් නැවුම් නමුත් අධික ලෙස ඉදුණු අතර තම්බීමට අවශ්ය නොවීය.
- කොල්ලා ආයෙත් උද්යෝගයෙන් ඔපිටෝ එකේ ගෙම්බන් බිත්තර ගෙඩි කෑවා කියලා හැමතැනම දුරකථන ඇමතුම් දුන්නා.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 81kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 19.1gප්රෝටීන්: 0.4gමේදය: 0.1g