in ,

අතුරුපස: ඇපල්, පෙයාර්ස් සහ ක්රැන්බෙරි සමග ජින්ජර් බ්රෙඩ් කුඩු

5 සිට 7 ඡන්ද
සම්පූර්ණ කාලය 50 මිනිත්තු
පාඨමාලාව රාත්රී ආහාරය
ඉවුම් පිහුම් යුරෝපා
සර්පයන් 4 මහජන
කැලරි 433 kcal

අමුද්රව්ය
 

පළතුරු සඳහා:

  • 4 ඉදුණු පෙයාර්ස්
  • 2 ඇපල්
  • 1 කුරුඳු දණ්ඩක්
  • 2 ටී නැවුම් මිරිකා ලෙමන් යුෂ
  • 0,5 ටී කරාබුනැටි කුඩු
  • 2 තේ හැදි වැනිලා සීනි

සෝස් සඳහා:

  • 3 තේ හැදි වීදුරු වලින් Cranberries
  • 1 තේ හැදි ඇපල් සහ කුරුඳු සහිත ප්ලම් ජෑම්, විකල්ප වශයෙන් සරල ප්ලූම් ජෑම්
  • 0,5 ටී බිම් කුරුඳු

ඉසින සඳහා:

  • 170 g තිරිඟු පිටි
  • 150 g බටර්
  • 120 g දුඹුරු සීනි
  • 0,5 ටී ජින්ජර් පාන් කුළුබඩු

උපදෙස්
 

  • උඳුන අංශක 180 දක්වා රත් කරන්න (ඉහළ සහ පහළ තාපය). ඇපල් සහ පෙයාර්ස් පීල්, හරය ඉවත් කර කුඤ්ඤ කපා. කුරුඳු පොල්ල, ලෙමන් යුෂ, කරාබුනැටි කුඩු සහ ජලය ලීටර් 3/4 සමඟ නභිගත කරන්න. ආසන්න වශයෙන් උයන්න. මෘදු වන තෙක් මිනිත්තු 4-5, පසුව කුරුඳු පොල්ල ඉවත් කරන්න.
  • පෙයාර්ස් සහ ඇපල් මිශ්‍රණය ෙබ්කිං පිඟානකට දමන්න. ක්‍රැන්බෙරි, ප්ලම් ජෑම් සහ කුරුඳු සාස්පාන් එකක මධ්‍යම ගින්දරේ රත් කර මුළු දියවන තෙක් කලවම් කරන්න. පළතුරු මත ඒකාකාරව බෙදා හරින්න.
  • තිරිඟු පිටි, බටර්, සීනි සහ ජින්ජර් බ්‍රෙඩ් කුළුබඩු කුඩු කර පලතුරු මත වත් කරන්න. මිනිත්තු 25-30 ක් පමණ උඳුන තුල පිළිස්සීම, ටිකක් සිසිල් කර උණුසුම්ව සේවය කරන්න. ඔබට අවශ්ය නම්, ඔබට ක්රීම් හෝ වැනිලා සෝස් ද සේවය කළ හැකිය. උත්සාහ කර විනෝද වන්න!

පෝෂණ

සේවය: 100gකැලරි: 433kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 56.2gප්රෝටීන්: 3.3gමේදය: 21.6g
අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

මෙම වට්ටෝරුව අගයන්න




චෙස්නට් සහ මාර්සිපන් සෝස්වල පෙති කපන ලද තුර්කිය

සැටේ සෝස් තුළ, රසට හැපෙන එළවළු සමග චිකන්