අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
පළතුරු සඳහා:
- 4 ඉදුණු පෙයාර්ස්
- 2 ඇපල්
- 1 කුරුඳු දණ්ඩක්
- 2 ටී නැවුම් මිරිකා ලෙමන් යුෂ
- 0,5 ටී කරාබුනැටි කුඩු
- 2 තේ හැදි වැනිලා සීනි
සෝස් සඳහා:
- 3 තේ හැදි වීදුරු වලින් Cranberries
- 1 තේ හැදි ඇපල් සහ කුරුඳු සහිත ප්ලම් ජෑම්, විකල්ප වශයෙන් සරල ප්ලූම් ජෑම්
- 0,5 ටී බිම් කුරුඳු
ඉසින සඳහා:
- 170 g තිරිඟු පිටි
- 150 g බටර්
- 120 g දුඹුරු සීනි
- 0,5 ටී ජින්ජර් පාන් කුළුබඩු
උපදෙස්
- උඳුන අංශක 180 දක්වා රත් කරන්න (ඉහළ සහ පහළ තාපය). ඇපල් සහ පෙයාර්ස් පීල්, හරය ඉවත් කර කුඤ්ඤ කපා. කුරුඳු පොල්ල, ලෙමන් යුෂ, කරාබුනැටි කුඩු සහ ජලය ලීටර් 3/4 සමඟ නභිගත කරන්න. ආසන්න වශයෙන් උයන්න. මෘදු වන තෙක් මිනිත්තු 4-5, පසුව කුරුඳු පොල්ල ඉවත් කරන්න.
- පෙයාර්ස් සහ ඇපල් මිශ්රණය ෙබ්කිං පිඟානකට දමන්න. ක්රැන්බෙරි, ප්ලම් ජෑම් සහ කුරුඳු සාස්පාන් එකක මධ්යම ගින්දරේ රත් කර මුළු දියවන තෙක් කලවම් කරන්න. පළතුරු මත ඒකාකාරව බෙදා හරින්න.
- තිරිඟු පිටි, බටර්, සීනි සහ ජින්ජර් බ්රෙඩ් කුළුබඩු කුඩු කර පලතුරු මත වත් කරන්න. මිනිත්තු 25-30 ක් පමණ උඳුන තුල පිළිස්සීම, ටිකක් සිසිල් කර උණුසුම්ව සේවය කරන්න. ඔබට අවශ්ය නම්, ඔබට ක්රීම් හෝ වැනිලා සෝස් ද සේවය කළ හැකිය. උත්සාහ කර විනෝද වන්න!
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 433kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 56.2gප්රෝටීන්: 3.3gමේදය: 21.6g