John Myers
ආහාර සංස්කෘතියේ ගැටළු අවබෝධ කර ගැනීම
ආහාර සංස්කෘතිය යනු සිහින් බව අගය කරන සහ එය සෞඛ්‍යය හා සතුට සමඟ සමාන කරන විශ්වාස පද්ධතියකි. අපගේ තනි ශරීර වර්ග හෝ සෞඛ්‍ය අවශ්යතා නොසලකා බර අඩු කර ගැනීමට අප නිරන්තරයෙන් උත්සාහ කළ යුතුය යන අදහස එය ප්‍රවර්ධනය කරයි. අපගේ සමාජය තුළ ආහාර සංස්කෘතිය පැතිරී ඇත, බර අඩු කර ගැනීම සහ "හොඳ" එදිරිව "නරක" ආහාර පිළිබඳ පණිවිඩ මාධ්‍ය, වෙළඳ ප්‍රචාරණ සහ මිතුරන් සහ පවුලේ අය සමඟ හොඳ චේතනාවෙන් කරන සංවාද හරහා නිරන්තරයෙන් අපට පහර දෙයි.
ආහාර සංස්කෘතියේ ගැටලුව වන්නේ එය අක්‍රමවත් ආහාර පුරුදු, ආහාර සහ බර පිළිබඳ දැඩි අවධානයක් සහ නිෂේධාත්මක ශරීර ප්‍රතිරූපයට හේතු විය හැකි බවයි. අපගේ අභ්‍යන්තර කුසගින්න සහ පූර්ණත්වයේ සංඥාවලට සවන් දෙනවාට වඩා බාහිර ඉඟි (කැලරි ගණන් හෝ ඇඳුම් ප්‍රමාණය වැනි) කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීමෙන්, අපගේ ශරීරයෙන් සහ ඔවුන්ගේ අවශ්‍යතාවලින් අපට විසන්ධි විය හැක. මෙය අපගේ ශරීරයේ ස්වභාවික රිද්මයට සවන් දෙනවාට වඩා අත්තනෝමතික ආහාර නීතිවලට අනුගත වීමට උත්සාහ කරන බැවින්, සීමා සහිත ආහාර ගැනීම, අධික ලෙස ආහාර ගැනීම සහ වරදකාරිත්වයේ චක්‍රවලට හේතු විය හැක.
ආහාර සංස්කෘතිය ප්‍රතික්ෂේප කිරීමේ ප්‍රතිලාභ
ආහාර සංස්කෘතිය ප්‍රතික්ෂේප කිරීම යනු අපගේ ශරීර ප්‍රමාණයෙන් හෝ හැඩයෙන් තොරව විශ්වාස කිරීමට සහ ගරු කිරීමට ඉගෙන ගැනීමයි. එයින් අදහස් කරන්නේ බර අඩු කර ගැනීමෙන් සහ අපගේ සමස්ත සෞඛ්‍යයට සහ යහපැවැත්මට සහාය වන තිරසාර, පෝෂ්‍යදායී පුරුදු වෙත අපගේ අවධානය යොමු කිරීමයි. ආහාර සංස්කෘතිය ප්‍රතික්ෂේප කිරීමෙන්, අපට කළ හැක්කේ:
- ආහාර සහ අපගේ ශරීරය සමඟ අපගේ සම්බන්ධතාවය වැඩි දියුණු කරන්න
- අපගේ පෙනුමෙන් ඔබ්බට අපගේ ආත්ම අභිමානය සහ වටිනාකම පිළිබඳ හැඟීම වැඩි කරන්න
- ආහාර ගැනීම සහ ආහාර තෝරාගැනීමේදී ආතතිය සහ කාංසාව අඩු කරන්න
- බර අඩු කර ගැනීමට වඩා සමස්ත යහපැවැත්ම කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීමෙන් අපගේ ශාරීරික හා මානසික සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කරන්න
ඔබේ ශරීරයේ කුසගින්න සහ පූර්ණත්වය පිළිබඳ සංඥා හඳුනා ගැනීම
ආහාර සංස්කෘතිය ප්‍රතික්ෂේප කිරීමේ ප්‍රධාන අංගයක් වන්නේ අපගේ ශරීරයේ ස්වාභාවික කුසගින්න සහ පූර්ණත්වයේ සංඥා හඳුනාගෙන ඒවාට ප්‍රතිචාර දැක්වීමට ඉගෙනීමයි. මෙයින් අදහස් කරන්නේ අපගේ ශාරීරික සංවේදනයන්ට අනුගත වීම සහ ඒවා කවදා සහ කොපමණ ප්‍රමාණයක් අනුභව කළ යුතුද යන්න සඳහා මාර්ගෝපදේශයක් ලෙස භාවිතා කිරීමයි. ඉක්මනින් ආහාර ගැනීම හෝ ස්වයංක්‍රීය ගුවන් නියමුවෙකු මත ආහාර ගැනීම වෙනුවට, සිහියෙන් ආහාර ගැනීම ප්‍රගුණ කිරීම ප්‍රයෝජනවත් විය හැක.
බඩගිනි සංඥාවලට බඩේ ගැස්ම, අඩු ශක්තියක් දැනීම හෝ කෝපයට පත් වීම හෝ අවධානය යොමු කිරීමේ අපහසුතා ඇතුළත් විය හැකිය. පූර්ණත්වයේ සංඥාවලට තෘප්තිමත් බවක්, සැපපහසු බවක් හෝ තවදුරටත් කෑමට ආශාවක් නොමැති වීම ඇතුළත් විය හැකිය. මෙම සංඥා හඳුනාගෙන ඒවාට ගරු කිරීමෙන්, අපට අපගේ ආහාර ගැනීම වඩා හොඳින් නියාමනය කළ හැකි අතර සීමාකාරී හෝ අධික ලෙස ආහාර ගැනීමේ චක්‍ර වළක්වා ගත හැකිය.
සීමා සහිත ආහාර රටාවන්ගෙන් මිදීම
සීමා සහිත ආහාර රටාවන්ගෙන් මිදීම අභියෝගාත්මක විය හැකිය, විශේෂයෙන් අපි දිගු කලක් තිස්සේ දැඩි ආහාර හෝ ආහාර නීති අනුගමනය කරන්නේ නම්. කලින් “සීමාවෙන් බැහැර” ආහාර ක්‍රමයෙන් නැවත හඳුන්වා දීම සහ ආහාර ගැනීමේදී ස්වයං අනුකම්පාව ප්‍රගුණ කිරීම සඳහා සැලැස්මක් සකස් කිරීම සඳහා අක්‍රමවත් ආහාර ගැනීම පිළිබඳ විශේෂඥතාවක් ඇති ලියාපදිංචි පෝෂණවේදියකු හෝ චිකිත්සකයකු සමඟ වැඩ කිරීම ප්‍රයෝජනවත් විය හැකිය. “කළ යුතු” හෝ “නොකළ යුතු” දේ ගැන පමණක් අවධානය යොමු කරනවාට වඩා, අපට හොඳ හැඟීමක් ඇති කරන පෝෂ්‍යදායී ආහාර එකතු කිරීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ හැකිය.
සීමාකාරී රටා වලින් මිදීම ක්‍රියාවලියක් බව මතක තබා ගැනීම වැදගත් වන අතර මඟ දිගේ පසුබෑම් හෝ ලිස්සා යාම කමක් නැත. ඉලක්කය වන්නේ අපගේ ශරීරයේ අවශ්යතා සහ මනාපයන්ට ගරු කරන ආහාර ගැනීම සඳහා තිරසාර, සමබර ප්‍රවේශයක් වර්ධනය කිරීමයි.
ආහාර සමඟ ධනාත්මක සම්බන්ධතාවයක් වර්ධනය කිරීම
ආහාර සමඟ ධනාත්මක සම්බන්ධතාවයක් වර්ධනය කිරීම යනු අපගේ ආහාර පුරුදු වටා වරදකාරිත්වය, ලැජ්ජාව සහ විනිශ්චය අත්හැරීමයි. එයින් අදහස් කරන්නේ සියලුම ආහාර සෞඛ්‍ය සම්පන්න, සමබර ආහාර වේලකට ගැලපෙන බවත්, “හොඳ” හෝ “නරක” ආහාර නොමැති බවත් හඳුනා ගැනීමයි. ඇතැම් ආහාර හෝ ආහාර කණ්ඩායම් බොහෝ විට සදාචාරාත්මක හෝ භූතවාදී කරන සංස්කෘතියක් තුළ මෙය අභියෝගාත්මක විය හැක, නමුත් ආහාර සහජයෙන්ම "හොඳ" හෝ "නරක" නොවන බව මතක තබා ගැනීම වැදගත් වේ - එය හුදෙක් අපගේ ශරීරය සඳහා ඉන්ධන වේ.
ස්වයං දයානුකම්පාව පුහුණු කිරීමෙන්, නිෂේධාත්මක ස්වයං කතාවලට අභියෝග කිරීමෙන් සහ ආහාර අපගේ බරට හෝ පෙනුමට බලපාන්නේ කෙසේද යන්නට වඩා අපට හැඟෙන ආකාරය කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීමෙන් අපට ආහාර සමඟ ධනාත්මක සම්බන්ධතාවයක් වර්ධනය කර ගත හැකිය. ආහාර සමඟ අපගේ සම්බන්ධතාවයට බලපාන සංස්කෘතික, චිත්තවේගීය සහ සමාජීය සාධක ගවේෂණය කිරීමටත්, අභියෝගාත්මක අවස්ථාවන්ට මුහුණ දීමේ උපාය මාර්ග වර්ධනය කිරීමටත් එය ප්‍රයෝජනවත් විය හැකිය.
බුද්ධිමය ආහාර ගැනීමේ මූලධර්ම පුහුණු කිරීම
බුද්ධිමය ආහාර ගැනීම යනු බාහිර ආහාර හෝ ආහාර නීති අනුගමනය කරනවාට වඩා අපගේ ශරීරයේ අභ්‍යන්තර ඉඟි වලට සවන් දීම අවධාරණය කරන ආහාර ගැනීමේ ක්‍රමයකි. එයට ආහාර මානසිකත්වය ප්‍රතික්ෂේප කිරීම, අපගේ කුසගින්න සහ පූර්ණත්වය පිළිබඳ සංඥාවලට ගරු කිරීම සහ පෝෂණය සහ සතුට යන දෙකටම අපගේ ශරීරයේ අවශ්‍යතාවලට ගරු කිරීම ඇතුළත් වේ. බුද්ධිමය ආහාර ගැනීම යනු "හොඳ" හෝ "නරක" ආහාර පිළිබඳ අදහස ප්‍රතික්ෂේප කිරීම සහ ඒ වෙනුවට අපට හොඳ හැඟීමක් ඇති කරන සහ අපගේ සමස්ත සෞඛ්‍යයට සහාය වන ආහාරවල සමතුලිතතාවයක් සොයා ගැනීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීමයි.
විශේෂයෙන් අප දිගු කලක් ආහාර සංස්කෘතියේ පණිවිඩ සමඟ මුල් බැස ගෙන තිබේ නම්, බුද්ධිමය ආහාර ගැනීම ප්‍රගුණ කිරීම අභියෝගාත්මක විය හැකිය. අපගේ දෛනික ජීවිතයට බුද්ධිමය ආහාර ගැනීමේ මූලධර්ම ඇතුළත් කිරීම සඳහා පුද්ගලාරෝපිත සැලැස්මක් සංවර්ධනය කිරීම සඳහා බුද්ධිමය ආහාර ගැනීම පිළිබඳ විශේෂීකරණය වූ ලියාපදිංචි පෝෂණවේදියෙකු හෝ චිකිත්සකයෙකු සමඟ වැඩ කිරීම ප්‍රයෝජනවත් විය හැකිය.
ආධාරක ජාලයක් ගොඩනැගීම
ආහාර සංස්කෘතියෙන් මිදීම සහ ආහාර සහ අපගේ ශරීර සමඟ ධනාත්මක සබඳතාවයක් වර්ධනය කර ගැනීම අභියෝගාත්මක විය හැකි අතර, අපගේ ගමන අවබෝධ කර ගැනීමට සහ සහාය දක්වන ආධාරක ජාලයක් තිබීම වැදගත් වේ. මෙයට සමාන අත්දැකීම් බෙදාගන්නා මිතුරන්, පවුලේ සාමාජිකයන් හෝ උපකාරක කණ්ඩායම් මෙන්ම ලියාපදිංචි පෝෂණවේදීන් හෝ චිකිත්සකයින් වැනි වෘත්තිකයන් ඇතුළත් විය හැකිය.
අපට අපගේ මාධ්‍ය පරිභෝජනයේ ධනාත්මක බලපෑම් සෙවීමට හැකිය, එනම් ශරීරය-ධනාත්මක බලපෑම් කරන්නන් හෝ ආහාර සංස්කෘතියට අභියෝග කරන සහ ශරීර පිළිගැනීම ප්‍රවර්ධනය කරන ක්‍රියාකාරීන් ය. උපකාරක ප්‍රජාවක් සහ ධනාත්මක පණිවිඩ යැවීමෙන් අප වටා සිටීමෙන්, ආහාර සංස්කෘතිය ප්‍රතික්ෂේප කිරීමට සහ අපගේ සෞඛ්‍යය සහ යහපැවැත්මට ප්‍රමුඛත්වය දීමට අපගේ කැපවීම ශක්තිමත් කළ හැකිය.
ඔබේ ශරීරයේ අද්විතීය අවශ්යතා සහ හැකියාවන් සැමරීම
අවසාන වශයෙන්, අපගේ ශරීරයේ පෙනුම හෝ බර මත පමණක් අවධානය යොමු නොකර, අපගේ ශරීරයේ අද්විතීය අවශ්යතා සහ හැකියාවන් සැමරීම වැදගත් වේ. අපගේ ශරීර ඇදහිය නොහැකි තරම් සංකීර්ණ සහ බහුවිධ වන අතර, ඔවුන් අප වෙනුවෙන් කරන සෑම දෙයකටම ගෞරවය හා ගෞරවය ලැබීමට සුදුසු වේ.
අපගේ සිරුරේ පෙනුමට වඩා අපගේ ශරීරයට කළ හැකි දේ කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීමෙන් අපට අපගේ ශරීරයේ අද්විතීය අවශ්යතා සහ හැකියාවන් සැමරීමට හැකිය. චලනය හා ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම්වල ප්‍රීතිය සොයා ගැනීම, පෝෂ්‍යදායී ආහාරවලින් අපගේ ශරීර පෝෂණය කිරීම සහ අපගේ ශරීරය අපට ජීවිතයේ අත්විඳීමට ඉඩ දෙන සියල්ල සඳහා කෘතඥතාවේ සහ අගය කිරීමේ හැඟීමක් වර්ධනය කර ගැනීම මෙයට ඇතුළත් විය හැකිය. අපගේ ශරීරයේ අද්විතීය අවශ්යතා සහ හැකියාවන් සැමරීමෙන්, අපට අපගේ අවධානය බාහිර පෙනුමෙන් බැහැරව සෞඛ්‍යය සහ සුවතාවය සඳහා වඩාත් පරිපූර්ණ, බලගතු ප්‍රවේශයක් වෙත යොමු කළ හැකිය.
