John Myers
හැඳින්වීම: Poutine යනු කුමක්ද?
Poutine යනු කැනේඩියානු ආහාර සමග සමාන පදයක් බවට පත්ව ඇති ආහාරයකි. එය ෆ්‍රෙන්ච් ෆ්රයිස්, චීස් හොද්ද සහ හොදි මිශ්‍රණයකි. එහි ප්‍රණීත, ප්‍රණීත රසය හේතුවෙන් මෙම ආහාරය බොහෝ විට වරදකාරී සතුටක් හෝ සුවපහසු ආහාරයක් ලෙස හැඳින්වේ. Poutine කැනඩාවේ ප්‍රධාන ආහාරයක් බවට පත්ව ඇති අතර එය ප්‍රදේශවාසීන් සහ සංචාරකයින් විසින් භුක්ති විඳිති.
කැනඩාවේ පුටින් පිළිබඳ කෙටි ඉතිහාසයක්
පුටින් හි මූලාරම්භය විවාදයට තුඩු දෙන මාතෘකාවකි, නමුත් එය 1950 ගණන්වල ක්විබෙක්හි ආරම්භ වූ බව සාමාන්‍යයෙන් විශ්වාස කෙරේ. ආපනශාලා හිමියෙකු විසින් එය සොයා ගන්නා ලද බව කියනු ලැබේ, පාරිභෝගිකයෙකු විසින් ඔවුන්ගේ ෆ්රයිස් මත චීස් කරල් දමන්නැයි ඉල්ලා සිටියේය. මෙම ආහාරය ප්‍රදේශවාසීන් අතර ජනප්‍රිය වූ අතර අවසානයේ කැනඩාව පුරා ජනප්‍රිය වීමට පෙර ක්විබෙක් පුරා ව්‍යාප්ත විය. අද, poutine කැනේඩියානු සම්භාව්ය පමණක් නොව, එය රටේ සංස්කෘතික සංකේතයක් බවට පත් වී ඇත.
