in ,

කුංකුම සුප්

5 සිට 7 ඡන්ද
සම්පූර්ණ කාලය 40 මිනිත්තු
පාඨමාලාව රාත්රී ආහාරය
ඉවුම් පිහුම් යුරෝපා
සර්පයන් 2 මහජන
කැලරි 264 kcal

අමුද්රව්ය
 

  • 1 ශලොට්
  • 1 නැවුම් සුදුළූණු
  • 2 ඩයිස් ලීක්ස්
  • 4 අර්තාපල්, කැට කපා
  • 0,5 සැල්දිරි බල්බය, කැට කපා
  • කුංකුම නූල්
  • 1 dL සුදු වයින්
  • සූප
  • 200 g බේකන්
  • 60 g සීනි
  • 1 dL සුදු බෝල්සමික් ​​විනාකිරි
  • 2 dL ක්රීම්

උපදෙස්
 

  • වයින් වලට කුංකුම දමන්න, පසෙකට දමන්න
  • Biskin එකේ ළූණු සහ සුදුළූණු බැද ගන්න (පැහැය ඉවත් වෙන්න දෙන්න එපා!) ලීක්ස්, අර්තාපල් සහ සැල්දිරි එකතු කර කෙටියෙන් වාෂ්ප කරන්න.
  • එළවළු යන්තම් ආවරණය වන තුරු තොග එකතු කරන්න, මෘදු වන තෙක් උයන්න
  • බේකන් කූරු වලට කපන්න.
  • සීනි වතුර එකතු නොකර පෑන් එකක කැරමල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න (එය සමඟ ඇලවීම!), ඉන්පසු බේකන් එකතු කරන්න, බෝල්සමික් ​​​​විනාකිරි සමඟ මිශ්‍ර කර ඩිග්ලේස් කරන්න. මිනිත්තු 15 ක් පමණ උනු වීමට ඉඩ දෙන්න.
  • පෑන් එකකට කුංකුම සහ වයින් දමා අඩකින් අඩු කරන්න.
  • ක්රීම් සුප් එකට දමා සියල්ල ඉස්ම කරන්න. අවසානයේ රස කිරීමට කුංකුම අඩු කිරීම, මිශ්ර, කන්නය එකතු කරන්න.

සේවය:

  • පිඟාන මැද බේකන් ගොඩ ගසා වටේටම සුප් එක පරිස්සමින් දමා එයට ගම්මිරිස් ස්වල්පයක් අඹරා කැරමල් සිරප් ස්වල්පයක් (බේකන් පෑන් එකෙන්) තවරන්න.

ඉඟිය:

  • සීනි ඉතා ඉක්මනින් කටුක වේ, එබැවින් එයට ඇලී සිටින්න.
  • බේකන් ගැන ප්‍රශ්න ටිකක් තියෙන නිසා රෙස්ප්. මම එයට කෙටියෙන් මෙහි පිළිතුරු දෙන්නෙමි: බේකන් කැරමල් කර බෝල්සමික් ​​​​විනාකිරි සමඟ ඩිග්ලේස් කර ඇති බැවින් එය ඉතා සියුම් සුවඳක් ඇත. කුංකුම වයින් වල තැන්පත් කර ඇති අතර එය අඩු කරනු ලැබේ, එබැවින් කුංකුම සුවඳ එහිම පැමිණේ. එමනිසා, මෙම සංයෝජනයට බිය නොවන්න, එය ඇත්තෙන්ම ඉතා රසවත්.

මූලාශ්රය:

  • ස්විට්සර්ලන්ත රූපවාහිනී සූපවේදියෙකුගේ ආභාෂය.

පෝෂණ

සේවය: 100gකැලරි: 264kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 4.2gප්රෝටීන්: 1.5gමේදය: 26.7g
අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

මෙම වට්ටෝරුව අගයන්න




තක්කාලි සෝස් වල ගෙදර හැදූ රවියෝලි

ෆ්රයිඩ් රයිස් සමග ඌරු මස් ෆිලට්