in

ගෙඩි වැනි ඌරු මස් සමග කැරට් ඉස්ටුවක්

5 සිට 6 ඡන්ද
සම්පූර්ණ කාලය 1 පැය 30 මිනිත්තු
පාඨමාලාව රාත්රී ආහාරය
ඉවුම් පිහුම් යුරෝපා
සර්පයන් 4 මහජන
කැලරි 103 kcal

අමුද්රව්ය
 

  • 1 kg කැරට්
  • 250 g අර්තාපල්
  • 1 ලොකු ලූනු
  • 3 වසන්ත ලූනු නැවුම්
  • 1 පොකුර අර්ධ වශයෙන්
  • 1 මැගී ඔසු
  • 300 g ඌරු බඩ
  • නැත්නම් හරක් මස්
  • 2 ටී අබ ඇට
  • 5 සුවඳ ගම්මිරිස් ධාන්ය
  • 1 ටී ගම්මිරිස්
  • 2 බේ කොළ
  • 2 කරාබුනැටි
  • 2 ටී ලුණු
  • 1 ටී ඇඹරුම් යන්තයේ සිට ගම්මිරිස්

උපදෙස්
 

  • මුලින්ම බිම ගම්මිරිස් හැර අනෙකුත් සියලුම කුළුබඩු සහ ළූණු සමග මස් උයන්න. මම කැරට් හොඳින් සෝදා, පසුව ඒවා පීල් කර පසුව මස් සමග කරල් උයන්න. parsley සහ Maggi ගෝවා සෝදා, කොළ උදුරා, ඒවා රළු ලෙස කපන්න. එසේම සුප් හොද්ද තුළ කඳන් උනු. අර්තාපල් පීල් කරන්න.
  • මස් අවසන් වූ විට, අපි එය බඳුනෙන් පිටතට ගෙන පෙරනයක් හරහා සුප් හොද්ද වත් කරමු.
  • කැරට්, ළූණු සහ අර්තාපල් පෙති හෝ කැට කපා parsley සහ Maggi ගෝවා සමඟ සුප් හොද්ද තුළ උයන්න. සමහර parsley සැරසීම සඳහා ඉතිරි.
  • ඉවුම් පිහුම් කිරීමෙන් පසු බිම ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, රස කිරීමට කන්නය. එය ඔබට ඉතා තුනී (හොදි) නම්, තම්බා අර්තාපල් එකක් හෝ දෙකක් මිරිකා ගන්න, එය ලස්සන හා ක්රීම් ගතියෙන් යුක්ත වේ.
  • නිෂ්පාදනය කිරීමට මිළ අඩුයි, සකස් කිරීමට පහසු සහ රසවත් ... Bon Appetit
  • මචන්, මට සම්පූර්ණයෙන්ම අමතක වුනා..... ඇත්ත වශයෙන්ම, මස් නැවත ඉස්ටුවට කපන්න. නැත්තම් මුළු ඉස්ටුවෙම රසක් නෑ ;-))

පෝෂණ

සේවය: 100gකැලරි: 103kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 6.2gප්රෝටීන්: 4.6gමේදය: 6.7g
අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

අවතාර් ඡායාරූපය

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

මෙම වට්ටෝරුව අගයන්න




පෆ් පේස්ට්රි හවායි බෑග්

හවායි ගිම්හාන මල් ඔසු බටර්