අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 2 ඇඹුල් පිපිඤ්ඤා
- 250 g ක්වාක් අර්ධ මේදය
- 1 කුසලාන මෝරු
- 250 g යෝගට් 10% මේදය
- 2 කරාබුනැටි සුදුළුනු
- 1 තේ හැදි සිහින් ව කැඩුණු parsley
- ලුණු සහ ගම්මිරිස්
- 20 පෑන්කේක්
- 200 g ගාන ලද මොසරැල්ලා
- 200 g පිසූ හැම්
- 2 පිටි, බිත්තර + කිරි ටිකක් + ලුණු, පාන් පිටි
- බැදීම සඳහා පිසින තෙල්
උපදෙස්
- මුලින්ම පෑන්කේක් පුළුස්සන්න. අවාසනාවකට, පෑන්කේක් සඳහා වට්ටෝරුවක් මා සතුව නොමැත, මන්ද මම ඒවා සෑම විටම ඇසින් ...... වසර ගණනාවක පුහුණුවීම්වල නියැලී සිටිමි;)))
- අච්චාරු සිහින්ව කපා, පසුව වියළන්න. ක්වාර්ක්, ඇඹුල් ක්රීම් සහ යෝගට් මිශ්ර, සුදුළූණු මිරිකා සහ එකතු කරන්න. parsley සහ පිපිඤ්ඤා කැට එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර, රස සහ ශීතකරණයේ ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය.
- හැම් සිහින් කැට කපා ගාන ලද චීස් සමඟ මිශ්ර කරන්න. දැන් හැම් සහ චීස් පිරවීමෙන් පෑන්කේක් ආවරණය කරන්න (සියලු පෑන්කේක් සෑදීමට ප්රමාණවත්ය.
- පෑන්කේක් සාමාන්යයෙන් අඩක් රෝල් කරන්න, ඉන්පසු දෙපැත්තට නැවී අවසානය දක්වා පෙරළන්න. එබැවින් පිරවීම අනිවාර්යයෙන්ම පිටතට නොපැමිණේ;))
- දැන් තහඩු තුනක් සකස් කරන්න. පිටි එකකට දමන්න, දෙවනුව බිත්තර කඩා දමන්න, ලුණු සහ කිරි ස්වල්පයක් තනුක කරන්න, සහ තුන්වැන්න පාන් පිටි.
- දැන් පරිස්සමෙන් පෑන්කේක් (schnitzel වගේ) පාන් කරන්න.
- පෑන් එකක තෙල් ඕනෑ තරම් රත් කර පෑන්කේක් සෑම පැත්තකින්ම හොඳින් බැද ගන්න.
- ඩිප් සමඟ උණුසුම්ව සේවය කරන්න. සරලව රසවත් ... නමුත් ඉතා හොඳ සීතල රස ...
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 155kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 2.8gප්රෝටීන්: 11.9gමේදය: 10.6g