John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 400 g සැමන් ෆිලට්
- 1 ලූනු
- 1 තේ හැදි මාජරින්
- 250 ml සූප
- 200 ml සැන්හේ
- 125 ml සුදු වයින්
- 2 තේ හැදි ලෙමන් යුෂ, ලුණු, ගම්මිරිස්, 1 තේ හැදි වියළි ඩිල් ඉඟි
උපදෙස්
- ළූණු සිහින්ව කපා, විනිවිද පෙනෙන තෙක් මැජරීන් වල බැද ගන්න. කොටස් සහ සුදු වයින් සමග Deglaze, නභිගත ගෙන විනාඩි තුනක් සඳහා simmer.
- සැමන් ෆිලට් සෝදන්න, ලෙමන් යුෂ සමග පොඟවා, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ තොගයේ තබන්න. ආවරණය කර විනාඩි 4 ක් තබන්න, පෑන් ඉවත් කර උණුසුම්ව තබා ගන්න.
- කොටස් අඩකින් අඩු කරන්න, ක්රීම් එකතු කරන්න, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ඩිල් සමග කන්නය සහ එය උනු වීමට ඉඩ දෙන්න. මාළු සමඟ සෝස් සේවය කරන්න - එය නැවුම් බෑගට් හෝ රිබන් නූඩ්ල්ස් සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 117kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 0.3gප්රෝටීන්: 12.3gමේදය: 6.1g
