John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 500 g හරක් මස් ඉස්ටුවක් කැට
- 500 g වියළි කුඩා සුදු බෝංචි
- 1 මහා ලූනු
- 1 කුඩා කැඩුණු තක්කාලි කෑන්
- ලුණු
- ගම්මිරිස්
- පැණිරස පැපිකා
- 400 ml හරක් මස් තොගය
- 1 තේ හැදි කැටිති සුප් හොද්ද
- 2 L උණු වතුර
උපදෙස්
- බෝංචි එක රැයකින් සීතල වතුරේ පොඟවා ගන්න, ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම ජලයෙන් ආවරණය කළ යුතුය, අවම වශයෙන් තවත් බෝතලයක්.
- හරක් මස් ඉස්ටුවක් බැදගන්න.
- ළූණු කැට කපා ඒවා එකතු කරන්න.
- කැඩුණු තක්කාලි සහ කුළුබඩු එකතු කරන්න.
- ඉන්පසු වතුර බැසගත් බෝංචි එකතු කර සියල්ල කලවම් කරන්න.
- දැන් හරක් මස් ස්ටොක්, කැටි කළ ස්ටොක් සහ උණු වතුර එකතු කර සියල්ල නභිගත කරන්න.
- මධ්යම තාපය මත සුප් හොද්ද සෙ.මී. පැය 2-2.5 ක් සහ පතුලේ කිසිවක් නොගැලපෙන පරිදි හොඳින් කලවම් කරන්න, අවශ්ය නම් තවත් ජලය එක් කරන්න.
- ඔබ එය කුළුබඩු වලට කැමති නම්, ඔබට කැඩුණු මිරිස් පෙති (බීවර් කුඩු) කිහිපයක් කලවම් කළ හැකිය.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 76kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 1.6gප්රෝටීන්: 0.3gමේදය: 7.7g
