අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 250 g බාර්ලි
- 1 ලූනු
- 150 g බේකන් කැට
- 250 g දුම් පානය
- 3 කැරට්
- 0,5 සැල්දිරි බල්බය
- 1 ලීක්ස්
- 4 අර්තාපල්
- 3 L හරක් මස් සුප් හොද්ද
- ලුණු ගම්මිරිස්
උපදෙස්
- බාර්ලි එක රැයකින් සීතල වතුරේ පොඟවා ගන්න. එළවළු පීල් කර කැට කපා. ලීක්ස් අඩකින් කපා තීරු කපා.
- ළූනු සිහින්ව කපා, බේකන් සමඟ තෙල් ස්වල්පයක් සහ විශාල සාස්පාන් තුළ දුම් දමන ලද මස් සමඟ රෝස්ට් කරන්න.
- ජලය බැස යන බාර්ලි එකතු කරන්න, හරක් මස් තොග වත් කර පැය 1 ක් පමණ සියල්ල උනු වීමට ඉඩ දෙන්න.
- ඉන්පසු එළවළු එකතු කර තවත් විනාඩි 20-30 ක් උයන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග රස කිරීමට කන්නය.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 10kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 0.2gප්රෝටීන්: 1.3gමේදය: 0.4g