දුම් දමන සැමන් රෝල්

බිත්තර, කිරි, ලුණු සහ ලෙමන් තැවරුනු බඳුනකට දමා හොඳින් බීට් කරන්න. හලාගත් පිටි ඉසිය යුතු අතර සෙමින් බටර් එකතු කරන්න. ඔලිව් තෙල් ස්වල්පයක් සමඟ පෑන් එකක තුනී ක්‍රේප්ස් පුළුස්සන්න, නමුත් ඒවා දුඹුරු වීමට ඉඩ නොදෙන්න.

පිපිඤ්ඤා හොඳින් සෝදන්න, වියළි අතුල්ලමින් හරය ඉවත් කරන්න, ඉතා කුඩා කැට කපා. තෙල් සහ විනාකිරි ඒකාබද්ධ කරන්න, සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ එකතු කරන්න, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ සීනි එකතු කර එය සමග පිපිඤ්ඤා මිශ්ර කරන්න.

කුඩා භාජනයකට අබ සහ මී පැණි දමා හොඳින් කලවම් කරන්න. ඩිල් වල ගුණ කරන්න. ඔබේ රසය අනුව, අබ අඩු වැඩි වශයෙන් එකතු කළ හැකිය.

ක්‍රීම් චීස් සමඟ සිසිල් වූ ක්‍රේප්ස් මත ඒකාකාරව හා සම්පූර්ණයෙන්ම පැතිරී කිසිදු හිඩැසක් නොමැතිව සැමන් වලින් ආවරණය කරන්න. ක්‍රේප් එක හොඳින් හා තදින් රෝල් කර පෙති වලට කපා ගන්න. සියලුම සංරචක සකස් කරන්න. ආරම්භකයක් ලෙස හෝ ඇඟිලි ආහාර ලෙස සුදුසුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පෙති ටිකක් ඝන ලෙස කපා, ඔවුන් මත පක්ෂ skewers දමන්න. බඳුනක ගිල්වන්න.