අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
මස් බෝල්:
- 250 g ග්රවුන්ඩ් බීෆ්
- 1 ටී අබ ඇටය
- 0,5 ටී පැපිරා කුඩු
- 1 පොල්ලකට සුදුළූණු ගම්මිරිස්
- 1 පොල්ලකට පදම් කළ ලුණු
- 1 පොල්ලකට ගම්මිරිස්
- 1 පොල්ලකට Marjoram නැවුම්
- 80 g චිත්තවේගීය
- 1 තැටි පෙති කපන ලද චීස්
සලාද:
- 1 කැරට්
- 2 කුඩා ගම්මිරිස්
- 4 කොළ අයිස්බර්ග් සලාද කොළ
- 1 කුඩා රොමේන් ලෙටිස්
- 1 ශලොට්
සලාද සැරසිලි:
- 125 g ග්රීක යෝගට්
- 0,5 ටී පැටියෝ
- 2 ටී අබ ඇටය
- 1 සිප් ජල
- 1 සිප් විනාකිරි
- 1 සුදුළූණු කරාබු
- 1 පොල්ලකට සුදුළූණු ගම්මිරිස්
- 1 පොල්ලකට නැවුම් ගාන ලද සාදික්කා
- 1 පොල්ලකට සෘතුමය ඖෂධ පැළෑටි
අමතර:
- 2 බිත්තර ප්රමාණය එම්
- 1 කුඩා ලූනු
- 2 තේ හැදි රැපීස් තෙල්
- තැළුණු රතු ගම්මිරිස්
උපදෙස්
මස් බෝල්:
- මම හරක් මස් මා තුළින්ම ඉඩ දුන්නා! අපි එය රළු කිරීමට කැමැත්තෙමු! 🙂 ඉතින්, අඹරන ලද මස් ඉහත ද්රව්ය සමඟ සීසන් කර හොඳින් අනා ගන්න! චීස් ඇතුළුව කොටස් 6 කට බෙදන්න. දැන් අඹරන ලද මස් වල චීස් සඟවා මීට්බෝල්ස් හැඩගස්වන්න, හොඳින් පහළට ඔබන්න! තැම්බෙන තුරු සිසිල් කරන්න!
සලාද:
- පිරිසිදු, නෙලීම සහ සලාද කපා, සේදීම සහ කරකැවීම. කැරට් පීල් කර තුනී පෙති වලට කපන්න. ගම්මිරිස් සෝදා පිරිසිදු කර තීරු කපා. ලූනු පීල් කර අඩකින් කපා තීරු වලට කපන්න. ඉහත සලාද සැරසිලි අමුද්රව්ය වලින් සලාද ඇඳුමක් මිශ්ර කරන්න. සමහරවිට නැවතත් කන්නය!
මස් බෝල්:
- උඳුන අංශක 150 දක්වා රත් කරන්න! පෑන් එකක තෙල් රත් කර මස් බෝල දෙපස බැද ගන්න. පෙති කපන ලද චීස් කොටස් 6 කට බෙදා ෆ්රිකාස් මත පැතිරෙන්න. උඳුන තුල පුලුස්සනු ලැබේ! විනාඩි 10 ක් පමණ. බිත්තර ඉටි වැනි තෙක් උයන්න. මේ අතර, ළූණු පීල් කර මුදු කපා. හැපෙනසුළු වන තුරු frikafat ෆ්රයි.
- සලාද සලාද සමග සලාද මිශ්ර කරන්න. පිඟාන මත ළූණු මුදු, බිත්තර සහ සලාද කොළ සමග මීට්බෝල්ස් පැතිර Pul Biber සමග ඉසිය යුතු ය!
- සේවය!
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 254kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 2.8gප්රෝටීන්: 14.6gමේදය: 20.6g