අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 1 සුචිනි
- 3 කැරට් කුඩා
- 1 කෑල්ලක් නැවුම් ඉඟුරු
- 50 g බැටළු සලාද කොළ (රපුන්සල්)
- 2 වසන්ත ලූනු නැවුම්
- 3 සුදුළූණු බිග්ග
- සිහින් ව කැඩුණු කොත්තමල්ලි
- 250 g ඉස්සන් වලිග
- පස්-කුළුබඩු කුඩු
- ලෙමන් ගම්මිරිස්
- තල තෙල්
- තැළුණු රතු ගම්මිරිස්
- 1 ස්ථානය මී නූඩ්ල්ස්
- චිලි සෝස් (සම්බල් ඔලෙක්)
උපදෙස්
- පළමුවෙන්ම, පැස්ටා ඉවතට ගෙන පිසින ජලය එකතු කරන්න
- එළවළු සහ කුළු බඩු පීල් කරන්න, පීලර් සමඟ එළවළු කපා, සුදුළූනු සහ ඉඟුරු සිහින් ව තැකීමක්, කොළ ටිකක් සමග ලූනු දිගු තීරු කපා.
- තාච්චියේ තෙල් රත් කර ඉස්සන් සහ සුදු ළුණු එකතු කර ලෙමන් ගම්මිරිස් දමා කලවම් කර කෙටියෙන් රෝස්ට් කරන්න, ඉන්පසු ඉස්සන් තාච්චියෙන් ඉවත් කර සියලු එළවළු සහ ඉඟුරු පෑන් වෙත දමා සැහැල්ලුවෙන් බැද ගන්න. ලෑල් සුදු පැස්ටා එකතු කර එළවළු පිසින තෙක් නැවත නැවත කරන්න.
- දැන් උයාගත් නූඩ්ල්ස් සහ ඉස්සන් කොත්තමල්ලි පුල් බයිබර් ටිකක් සහ සම්බල් ඔලෙක් ස්වල්පයක් සමඟ කලවම් කරන්න.
- සලාදයේ ගුණ කරන්න
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 79kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 0.9gප්රෝටීන්: 15.8gමේදය: 1.3g