අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 2 චිකන් පියයුරු ෆිලට්
- 1 සුදුළූණු කරාබු
- 1 ස්පීග් රෝස්මරී
- 1 ලෙමන් ප්රතිකාර නොකළ
- 1 ටී බටර්
- 1 ටී ඔලිව් තෙල්
- ලුණු
- බිම සුදු ගම්මිරිස්
- Cayenne
- තක්කාලි
- අද්භූත ඔලිව් තෙල්
උපදෙස්
- ෆිලට් සෝදා වියළා ගන්න. සුදුළූණු පීල් කර සිහින් ව කපන්න. රෝස්මරී නෙලා සිහින් ව කපා, සැරසිලි සඳහා කුඩා අතු දෙකක් තබන්න.
- ලෙමන් උණු වතුරෙන් සෝදා වියළා ගන්න. Zest කඳුළු. එක් භාගයක් මිරිකා අනෙක් භාගය තුනී පෙති දෙකකට කපන්න. බටර් උණු කරන්න. තෙල් සහ ලෙමන් යුෂ එකතු කරන්න.
- ග්රිල් පෙර රත් කරන්න. ෆිලට් උඳුනෙන් තොර කෑමක් තුළට දමන්න, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කේයින් සමග කන්නය. බටර් මිශ්රණයෙන් අඩක් සමග බුරුසුවක් සහ කැඩුණු රෝස්මරී අඩක් සමග ඉසිය යුතු ය. මිනිත්තු 8 ක් පමණ ග්රිල් යට සියල්ල තබන්න.
- හැරී, බටර් මිශ්රණය සමඟ නැවත බුරුසුවක් සහ සිහින් ව කැඩුණු සුදුළූණු සහ රෝස්මරී සමග ඉසිය යුතු ය. ග්රිල් යටතේ තවත් විනාඩි 8 ක්, මස් වලින් පමණක් පැහැදිලි යුෂ පැමිණෙන තුරු.
- මේ අතරතුර, තක්කාලි සෝදා, මුල් වලින් ඔවුන් නිදහස් කරන්න. අටවන සහ ලුණු, ගම්මිරිස්, සිහින් ව කැඩුණු ලෙමන් තැවරුනු සහ රෝස්මරී සමග කන්නය. ඔලිව් තෙල් එකතු කර ටිකක් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න.
- පෙර රත් කළ තහඩු මත චිකන් ෆිලට් සකස් කරන්න. ලෙමන් කුඤ්ඤ සහ රෝස්මරී sprig සහ ලෙමන් තැවරුනු සමග සැරසීම. තක්කාලි සලාද සහ සමහර විට රෝල්ස් හෝ බෑගට් සමඟ සේවය කරන්න. (ඔබ බනිස් ඉවත් කරන්නේ නම්, එය "ඔබේ නින්දේ සිහින්" පසු ප්රෝටීන් බහුල සන්ධ්යා භෝජනයකි)
- නිගමනය: මගේ මයික්රෝවේව් ග්රිල් එකේ බලය අඩුයි. කාලය දීර්ඝ කිරීම තිබියදීත්, ෆිලට් ප්රමාණවත් තරම් වර්ණ නොලැබුණි. ඒත් අපි ඒකට කැමති නිසා අන්තිම වතාවේ තිබුණේ නැහැ, පසුව අපි එය උඳුනේ ග්රිල් එකේ කළා.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 163kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 0.1gප්රෝටීන්: 0.1gමේදය: 18.3g