John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 1 කෑල්ලක් මධ්යම ප්රමාණයේ සිට විශාල ප්රමාණයේ වට්ටක්කා
- 2 තේ හැදි Maille වෙතින් අබ ක්රීම්
- 3 කෑල්ලක් මධ්යම අච්චාරු
- 3 කෑල්ලක් තදින් තම්බා බිත්තර
- 2 තේ හැදි මිශ්ර ඖෂධ පැළෑටි, උදා: ඩිල්, චයිව්ස්, parsley
- 125 g ක්රීම් ෆ්‍රයිච් චීස්
- 125 g ඇඹුල් ක්රීම් හෝ යෝගට්
- 3 කෑල්ලක් ඇන්කොවි ෆිලට්
- ලුණු, ගම්මිරිස්, මිරිස්, සීනි
- 0,5 කෑල්ලක් රතු ගම්මිරිස් කුඩා කැට කපා
- සමහර රොකට් හෝ සලාද කොළ
උපදෙස්
- මල් ගෝවා පිරිසිදු කර ඉතා කුඩා නොවන මල් වලට කපා ගන්න. සේදීමෙන් පසු ලුණු සහිත උතුරන වතුරේ විනාඩි 10 ක් උයන්න. ඉන්පසු ජලය බැස ගොස් කෙටියෙන් සීතල වතුරට දමන්න, පෙරනයක් තුළ ඉවතට ගෙන සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- මේ අතරතුර, සලාද සැරසිලි සඳහා ඇඹුල් ක්රීම් සහ අබ (අබවල රසය සහ තාපය මත පදනම්ව) සමග ක්රීම් ෆ්රේච් මිශ්ර කරන්න.
- බිත්තර පීල් කර කැට කපා, අච්චාරු කුඩා කැට කපා, ඇන්කොවි ෆිලට් දෙබලකින් පොඩි කරන්න. ක්රීම් ෆ්‍රයිච් / ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්‍රණයට සියල්ල කලවම් කර ලුණු, ගම්මිරිස්, මිරිස් සහ සීනි ස්වල්පයක් එක් කරන්න.
- දැන් සලාද ඇඳුම වට්ටක්කා සමඟ හොඳින් මිශ්ර කර අවම වශයෙන් පැයක්වත් සලාද පෙරීමට ඉඩ දෙන්න. රස කිරීමට, ලුණු, ගම්මිරිස් හෝ සීනි එකතු කිරීම සඳහා නැවත කන්නය.
- දැන් බඳුනක සකසා සිහින්ව කපාගත් රතු බෙල් පෙපර් සහ තක්කාලිවලින් හෝ සලාද කොළ කිහිපයක් පිඟානක් මත අතුරා සලාදය උඩින් සකසා අලංකාර කර පිළිගන්වන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 288kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 2.4gප්රෝටීන්: 2.5gමේදය: 30g
