සාමාන්‍ය ඔස්ට්‍රියානු සොසේජස් (Würstel) යනු කුමක්ද සහ එය ජනප්‍රිය වීදි ආහාරයක්ද?

සාමාන්‍ය ඔස්ට්‍රියානු සොසේජස් (Würstel) යනු කුමක්ද?

ඔස්ට්‍රියානු සොසේජස් හෝ Würstel යනු රටේ ආහාරවල අනිවාර්ය අංගයකි. මෙම සොසේජස් විවිධ හැඩයන් සහ ප්රමාණවලින් යුක්ත වන අතර විවිධ මස් වර්ග වලින් සාදා ඇත. Würstel හි වඩාත් සුලභ වර්ගය වන්නේ ෆ්‍රෑන්ක්ෆර්ටර් වන අතර එය ඌරු මස් වලින් සාදන ලද දිගු හා සිහින් සොසේජස් වේ. තවත් ජනප්‍රිය ප්‍රභේදයක් වන්නේ Käsekrainer, චීස් පිරවූ කුළුබඩු සහිත සොසේජස් ය. Würstel බොහෝ විට අබ, කෙචප් හෝ අශ්ව කරල් සෝස් සමඟ සේවය කරයි.

Würstel හි අමුද්රව්ය සහ සකස් කිරීම.

Würstel සෑදීමේදී භාවිතා කරන අමුද්‍රව්‍ය සොසේජස් වර්ගය අනුව වෙනස් වේ. වඩාත්ම පොදු අමුද්රව්ය වන්නේ මස්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ජලයයි. සමහර සොසේජස් වල පැපිකා, සුදුළූණු සහ සාදික්කා වැනි කුළුබඩු ද අඩංගු වේ. මස් අඹරන ලද අතර ආවරණයක් තුළට පිරවීමට පෙර අනෙකුත් අමුද්රව්ය සමඟ මිශ්ර කර ඇත. එවිට සොසේජස් සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින තෙක් උතුරන වතුරේ හෝ ග්රිල් කර ඇත.

Würstel ඔස්ට්‍රියාවේ ජනප්‍රිය වීදි ආහාරයක්ද?

ඔව්, Würstel යනු ඔස්ට්‍රියාවේ ඉතා ජනප්‍රිය වීදි ආහාරයකි. රටේ සෑම නගරයකම සහ නගරයකම පාහේ ඔබට Würstel නැවතුම් සොයා ගත හැකිය. සම්භාව්‍ය Frankfurter සහ Käsekrainer ඇතුළු විවිධ Würstel සඳහා මෙම ප්‍රදර්ශන කුටි සේවය කරයි. Semmel හි Würstel ලෙස හඳුන්වන, බනිස් වල Würstel සේවය කරන නැවතුම් ද ඇත. Würstel නැවතුම්පොළ බොහෝ විට රාත්‍රියෙන් පසු රාත්‍රී කෙටි ආහාර සඳහා ජනප්‍රිය ස්ථානයකි.