අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 1 හොකයිඩෝ වට්ටක්කා
- 2,5 L එළවළු සුප් හොද්ද
- 200 ml සුදු වයින්
- 4 අර්තාපල්
- 2 කැරට්
- 1 වෙඩි තියලා තෙල්
- 1 ඉඟුරු
- 1 පොල්ලකට ලුණු
- 1 පොල්ලකට ගම්මිරිස්
- 1 පොල්ලකට මිරිස් (කේන් ගම්මිරිස්)
- 500 ml දොඩම් යුෂ
- 200 ml පොල් කිරි
උපදෙස්
- වට්ටක්කා, අර්තාපල්, කැරට් සහ ඉඟුරු මුල් පීල් කර කුඩා කැබලිවලට කපා. තෙල් සහිත විශාල පෑන් රත් කර සියල්ල බැද ගන්න. මුළු දේම විශාල සාස්පාන් එකකට දමා, එළවළු තොග වත් කර විනාඩි 30 සිට 45 දක්වා උයන්න.
- හෑන්ඩ් බ්ලෙන්ඩරයකින් සිහින්ව පිස ගන්න. පොල් කිරි කෑන්, තැඹිලි යුෂ සහ සුදු වයින් වීදුරු 1 එකතු කරන්න. ගම්මිරිස් සහ ලුණු සමග මුළු දේම නැවත පදම් කරන්න, කෙටියෙන් නභිගත කර සේවය කරන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 28kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 2gප්රෝටීන්: 0.2gමේදය: 1.7g