සෘතුමය පලතුරු නොවැම්බර්: දෙළුම්, පර්සිමන්, දිනය

දෙළුම්, රටඉඳි, පර්සිමන්ස්: මෙම පලතුරු වර්ග තුන සමඟ, ඔබ සහ ඔබේ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය නොවැම්බර් මාසයේ තෙත් සහ ශීත කාලගුණය නොසලකා හරිනු ඇත. අපට රසවත් වට්ටෝරු තිබේ!

දෙළුම් ශක්තිය: දෙළුම්

මුලින්ම බැලූ බැල්මට දෙළුම් අපගේ ජනප්‍රිය ඇපල් සමඟ එතරම් පොදු නොවේ. මක්නිසාද යත්, හැපෙනසුළු ඇපල් ගෙඩියකට අපට ප්‍රබල කටගැස්මක් ගත හැකි අතර, දෙළුම් සමඟ එසේ කිරීමෙන් වැළකී සිටීමට අප උත්සාහ කළ යුතුය. රවුම්-රතු පළතුරු වල කුඩා බීජ පමණක් ආහාරයට ගත හැකිය. මේවා කටුක පල්ප් වලින් වට වී ඇත. කර්නල් විසින්ම පලතුරු සුවඳක් පිට කරන අතර ඉදුණු විට රසවත් කටුක-පැණිරස රසයි. නමුත් දෙළුම් රසයෙන් පමණක් නොව එහි අමුද්‍රව්‍ය අතින්ද දෙළුම් සැබෑ බල පලතුරකි. ඒවා විටමින්, ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ද්‍රව්‍ය සහ පුනිසික් අම්ලයෙන් පිරී ඇති අතර එය දෙළුම් බීජ තෙල් ලෙසද හැඳින්වේ, එය සමේ පැහැය වැඩි දියුණු කරන බව ඔප්පු වී ඇත.

වැඩිපුර දෙළුම් ආහාරයට ගැනීමට ඇති ලොකුම බාධාව වන්නේ වෙහෙසකාරී ලෙස සකස් කිරීමයි. කෙසේ වෙතත්, උපක්‍රම කිහිපයක් සමඟ, ආහාරයට ගත නොහැකි පල්ප් වලින් වටිනා, රතු බීජ ඉවත් කිරීම ඉතා පහසුය. එක් ක්රමයක් පහත පරිදි ක්රියා කරයි: මෘදු පීඩනයකින් වැඩ කරන පෘෂ්ඨයක් මත ලෙමන් ගෙඩියක් මෙන් දෙළුම් රෝල් කරන්න, ඉන්පසු එය අඩකින් කපා. ඉන්පසු භාජනයක් උඩින් අඩක් තබා ගෙන ලී හැන්දකින් ගෙඩියේ පිටුපස ඇති බීජ කඩා දමන්න. සැකසීමේදී සහ පරිභෝජනය කිරීමේදී ඔබේ ඇඳුම් කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න. දෙළුම් කලින් පෙරදිග බුමුතුරුණු සායම් කිරීම සඳහා භාවිතා කරන ලද අතර එම නිසා සෝදා ගැනීම පහසු නොවේ. අහඹු ලෙස, පහත ක්‍රමය ඉතා පිරිසිදුයි: ජලය පිරවූ භාජනයක දෙළුම් වලින් බීජ ඉවත් කර බීජ සරලව පෙරා ගන්න.

පර්සිමන්, ෂැරොන් පළතුරු හෝ පර්සිමන්?

අනතුර! පර්සිමන්, ෂැරොන් පලතුරු හෝ පර්සිමන් එකම පලතුරු නොවේ. පර්සිමන් ෂැරොන් ගෙඩියට වඩා ඝන සමක් ඇත. මීට අමතරව, persimmons සම ඇත්තෙන්ම හොඳ රසයක් නැත. එමනිසා, පලතුරු කිවි ගෙඩියක් මෙන් ලෙලි හෝ ඉවත් කළ යුතුය. ෂැරොන් ගෙඩිය, එහෙමත් නැතිනම් පර්සිමන් ගෙඩිය ඇපල් ගෙඩියක් මෙන් සම මත තබා ආහාරයට ගත හැකියි. කොළ සහිත විලාසිතාවේ ප්රවේශය පමණක් ඉවත් කළ යුතුය. අහඹු ලෙස, පලතුරු දෙක රසයට බෙහෙවින් සමාන ය, නමුත් ෂැරොන් පලතුරු ටිකක් මෘදු වන අතර ඒවා ඉදුණු විට ආහාරයට ගත හැකිය.

සෑම වර්ගයකම පාහේ පලතුරු සමඟ හොඳින් ගමන් කරන ඔවුන්ගේ මිහිරි සුවඳට අමතරව, උදාහරණයක් ලෙස පලතුරු සලාදයක, පර්සිමන් සෞඛ්‍ය සම්පන්න පෝෂණ අගයන්ගෙන් පිරී ඇත. ඔවුන් කැරට් සමග පොදු වර්ණය පමණක් නොව, ශරීරය විසින් විටමින් A බවට පරිවර්තනය කරන බීටා-කැරොටින්වල ඉහළ අන්තර්ගතයක් ද ඇත. ශීත ඍතුවේ දී, පර්සිමන් විටමින් සී හොඳ මූලාශ්රයක් වේ. ඊට අමතරව, පර්සිමන් ඉතා පහසුවෙන් ජීර්ණය වන අතර එම නිසා ඉතා සංවේදී බඩක් ඇති පුද්ගලයින් සඳහා, අමු විට පවා සුදුසු වේ.

දින - සැබෑ ප්රධාන ආහාරය

රටඉඳි අරාබි ලෝකයේ ප්‍රධාන ආහාරයක් වන්නේ ශරීරයට අවශ්‍ය සියල්ල එහි අඩංගු බැවිනි. ඔවුන්ගේ ඉහළ කාබෝහයිඩ්රේට් අන්තර්ගතය ඔවුන්ට "කාන්තාරයේ පාන්" යන අන්වර්ථ නාමය ලබා දී ඇත. ඒවායේ ඉහළ කැලරි සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් අන්තර්ගතය තිබියදීත්, පලතුරු ඉතා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාරයක් ලෙස සලකනු ලබන අතර එය සුලු කෑමක් ලෙස මධ්‍යස්ථව බර අඩු කර ගැනීමට පවා උපකාරී වේ. රට ඉඳි හොඳ ගුණාංග රාශියක් ඒකාබද්ධ කරයි. ඔවුන් ආහාර දිරවීමට, ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට සහ ස්නායු පද්ධතියට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි. අහඹු ලෙස, ඉහළම තත්ත්වයේ ඉඳි ප්‍රභේදය වන්නේ මෙඩ්ජූල් හෝ මෙඩ්ජෝල් දිනයයි. මෙම ප්‍රභේදය ඝන මස් සහ මී පැණි-මිහිරි සුවඳකින් විශ්මයට පත් වේ. මේ රටේ වඩාත් හොඳින් දන්නා සහ වඩාත් පුලුල්ව පැතිරී ඇත්තේ Deglet Nour ප්‍රභේදයයි. මෙම දිනයන් ටිකක් කුඩා වන අතර මිළ අඩුයි, නමුත් ඒවාට සමාන අපූරු සුවඳක් ඇත.

පෙරදිග ආහාර පිසීමේදී, දින බොහෝ විට සිහින් රසකැවිලි සහ අතුරුපස සඳහා පදනම වේ. අපූරු, වීගන් සහ ග්ලූටන් රහිත බේක් කළ භාණ්ඩ හෝ සෞඛ්‍ය සම්පන්න, පැණිරස කෑම සඳහා දිනය භාවිතා කළ හැකි බැවින්, අපි එහි විශාල පෙති කපා දමමු. සියලු වර්ගවල ඇඟිලි ආහාර සඳහා රටඉඳි ද අපූරු පදනමකි. උදාහරණයක් ලෙස ගෙඩි ගෙඩි සමඟ දින ඉතා හොඳින් ඒකාබද්ධ කළ හැකිය. ක්‍රීම් චීස් පුරවා පර්මා හැම් වලින් ඔතා ඇති රටඉඳි ඉතා රසවත් හා නැවුම් රසයකි.