අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
ඇනූ:
- 2 තේ හැදි කාමර උෂ්ණත්වයේ බටර්
- 100 ml අඩු මේද කිරි
- 280 g පිටි
- 1 පැකට්ටුව වියළි යීස්ට්
- විකල්පයක් ලෙස නැවුම් යීස්ට් ඝනක 1/2 ක් හෝ වෙනත් ආකාරයකින්
- 2 තේ හැදි සීතල පීඩිත ඔලිව් තෙල්
- 1 ටී සීනි
- 1 පොල්ලකට ලුණු
- 1 පීසී. බිත්තර ප්රමාණය එම්
ඉන්ධන පිරවුම්
- 0,5 පීසී. බැටළු කිරි චීස්
- 1 පීසී. වසන්ත ලූනු
- 1 පොකුර නැවුම් සිනිඳු parsley
පින්තාරු කිරීම සඳහා:
- 1 පීසී. ඉහත කිරි මේස හැඳි 2 ක් සමඟ බිත්තර කහ මදය ගසන්න, බිත්තර සුදු වෙනත් අරමුණු සඳහා භාවිතා කරන්න
ඉසීමට:
- පෙති කපන ලද ආමන්ඩ් සහ / හෝ තල ඇට
උපදෙස්
- පිටි, යීස්ට්, ඇල්මැරුණු කිරි මිලි ලීටර් 80, තෙල්, බටර්, සීනි, බිත්තර 1 සහ ලුණු ස්වල්පයක් බඳුනකට අතින් මිශ්ර කර පිටි ගුලිය තවදුරටත් බඳුනට සහ අතට නොගැලපෙන තෙක් අනා ගන්න.
- පිරිසිදු කුස්සියට උපකරණ තුවායක් ආවරණය කර විනාඩි 30 ක් පමණ උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න.
- පිරවීම සඳහා, බැටළු චීස් (ග්රෑම් 100 ක් පමණ) කුඩා කැට කපා, parsley ඉතා ඝන නොවන කඳන් සමඟ දළ වශයෙන් කපා (ඒවා ඉවතලන්න) සහ උල්පත් ළූණු සිහින් මුදු වලට කපන්න.
- පිටි සහිත වැඩ පෘෂ්ඨයක් මත නැවත ඇනූ Knead, පිටි ගුලිය කුඩා කැබලි ඉවත් කර බෝල බවට පත් කරන්න. ඔබේ දෑතින් ඒවා පීරිසියක ප්රමාණයේ රවුම් වලට හැඩගස්වා දකුණු සහ වම් පසින් එක් එක් පැත්තට සෙන්ටිමීටර 6 ක් පමණ කපා, එවිට ඔබ පිටි ගුලිය ඔසවන විට සිදුරක් සෑදේ.
- මැදට වසන්ත ලූනු සමඟ බැටළු චීස් හා parsley ටිකක් දමන්න. පිරවුමට උඩින් දකුණු පැත්ත අදින්න එවිට එය සිදුරෙන් පෙනෙන අතර පිරවුම තවමත් පෙනෙන පරිදි වම් පැත්ත පිරවුමට උඩින් තබන්න. කෙළවර එකට ඇණ ගසන්න.
- සම්පූර්ණ ප්රමාණයෙන් ගත් කිරි මේස හැඳි 2 සමඟ බිත්තර කහ මදය මිශ්ර කර සිදුර වටා ඇති අංශු මදින්න, කොට්ටම්බා හෝ තල ඇට ඉසිය යුතු ය.
- 170 ° C දී මැද රාක්කයේ ආසන්න වශයෙන් පිළිස්සීම. කෑලි ටිකක් දුඹුරු වන තුරු විනාඩි 20-30. ඉහළ / පහළ තාපය 190 ° C.
- ඔබට එක් පින්තූරයක පෙනෙන පරිදි, මම ප්රමාණවත් තරම් පිරවුමක් සූදානම් කර නොතිබූ අතර වැඩිදුර කතා නොකර මම පාස්කු මල් වඩම් 2 ක් සහ පාස්කු බනිස් සෑදුවෙමි.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 359kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 41.5gප්රෝටීන්: 7gමේදය: 18.3g