අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 500 g පිටි
- 2 ටී ලුණු
- 100 g මෘදු තිරිඟු සෙමොලිනා
- 100 g ආමන්ඩ් කූරු
- 400 ml ජලය උණුසුම්
- 1 යීස්ට් කැට
උපදෙස්
- යීස්ට් උණුසුම් ජලයේ දියකර ඇනූ සෑදීමට ඉතිරි අමුද්රව්ය සමඟ දණ ගසන්න. උණුසුම් ස්ථානයක නැගී සිටීමට ඉඩ දෙන්න.
- නැවතත් ඇනූ Knead. එය තවදුරටත් නොගැලපෙන තෙක් පිටි දණ ගසන්න. තෙල් ආලේප කරන ලද බඳුනක තබා එය දෙගුණ වන තුරු 50 ° දී උඳුන තුල නැගී සිටීමට ඉඩ දෙන්න.
- ඉන්පසු 25 ° දී විනාඩි 220 ක් පුළුස්සන්න. ග්රිල් මත සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 221kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 34.1gප්රෝටීන්: 6.8gමේදය: 6.2g