John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 750 g ඇපල් ලෙලි නැවුම්
- 5 තේ හැදි කැල්වඩෝස්
- 25 g සුදු සීනි
- 125 g බටර්
- 125 g දුඹුරු සීනි
- 3 බිත්තර
- 70 g භාවිතෙය්දී සහ බිම ආමන්ඩ්
- 175 g පිටි
- 7 g බේකිං පවුඩර්
- 1 පොල්ලකට ලුණු
- 50 g පෙති කපන ලද ආමන්ඩ්
උපදෙස්
- කැල්වඩෝ වෙනුවට ඇපල් යුෂ ද භාවිතා කළ හැකිය
- 1. ඇපල් හතරෙන් කොටස ඉවත් කර නැවත කුඤ්ඤ දෙකට කපා කැබලිවලට කපා, කැල්වඩෝස් හෝ ඇපල් යුෂ සමග ඉසිය සහ සීනි ඉස - සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- 2. ෙබ්කිං කඩදාසි හෝ බටර් සහ පිටි සමග බුරුසුවකින් කේක් පෑන් සෙන්ටිමීටර 30 ක් දිග
- උඳුන අංශක 200 දක්වා රත් කරන්න
- 3. බටර් ග්‍රෑම් 125 ක් සහ අමු සීනි ග්‍රෑම් 125 ක් සැහැල්ලු සහ වාතය ඇති වන තෙක් කසන්න.
- 4. බිත්තර එකින් එක ගසන්න
- 5. මිශ්‍රණයට භාවිතෙය්දී අඹරාගත් ආමන්ඩ් එකතු කරන්න
- 6. පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු එකට මිශ්ර කර ස්කන්ධයට එකතු කර ඇනූ මිශ්ර කරන්න
- 7. අවසානයේ දී යුෂ සමග ඇපල් මිශ්ර කරන්න
- 8. අච්චුව තුළට පිටි ගුලිය වත් කරන්න, එය සිනිඳු කර උඩින් පෙති කපන ලද ආමන්ඩ් පැතිරෙන්න
- 9. දැන් මුළු දේම අංශක 15 ට විනාඩි 200 ක් පුළුස්සන්න, ඉන්පසු තාපය අංශක 180 දක්වා අඩු කරන්න, සම්පූර්ණ ෙබ්කිං කාලය විනාඩි 55-60 ක් පමණ වේ.
- 10. කේක් එක ලෑස්ති වූ විට, එය උඳුනෙන් පිටතට ගෙන විනාඩි 10 ක් ටින් එකේ සිටීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු කේක් එක කම්බි රාක්කයක් මත සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 233kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 27gප්රෝටීන්: 2.4gමේදය: 9.7g
