John Myers
චියා බීජ සෞඛ්ය සම්පන්න සුපිරි ආහාරයක් ලෙස හුවා දක්වයි. මෙම ලිපියෙන්, කුඩා හා නොපෙනෙන ධාන්ය වර්ග ඔබේ ආහාර වේලෙහි සෞඛ්යය සම්බන්ධයෙන් අමතර තල්ලුවක් ලබා දෙනවාද යන්න සොයා බලනු ඇත.
චියා බීජ: කුඩා නමුත් බලවත්
කුඩා චියා බීජ සියල්ලම ඇත. ඒවායේ ඇති දේ අපි දැන් ඔබට පැහැදිලි කරන්නෙමු.
- චියා බීජ ඔබේ ශරීරයට උසස් තත්ත්වයේ ප්‍රෝටීන, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, මූලද්‍රව්‍ය, ප්‍රතිඔක්සිකාරක, ඔමේගා-3 මේද අම්ල සහ තන්තු වැනි විවිධ සෞඛ්ය සම්පන්න පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සපයයි.
- ධාන්ය ග්‍රෑම් 16 කට ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 100 ක් අඩංගු වන අතර එය මාංශ පේශි ගොඩනැගීමට වැදගත් වේ. චියා බීජ වල යකඩ අන්තර්ගතය නිවිති වලට වඩා වැඩි ය.
- ඛනිජ වර්ග සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, චියා බීජ පුවරුව පුරා ආකර්ෂණීය වේ: නිදසුනක් ලෙස, කිරි වලට වඩා පස් ගුණයකින් කැල්සියම් සහ බ්රොකොලි වලට වඩා මැග්නීසියම් දොළොස් ගුණයක් අඩංගු වේ.
- ආහාර තන්තු සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, කුඩා ධාන්ය ද ඉදිරියෙන් සිටී. ඔවුන් රයි පාන් වඩා ගෙන එයි. මෙම ද්‍රව්‍ය මගින් බඩවැල් ක්‍රියා විරහිත කරනවා පමණක් නොව, තෘප්තියේ දිගුකාලීන හැඟීමක් ද සහතික කරයි.
- චියා බීජ වල අඩංගු බොහෝ ප්‍රතිඔක්සිකාරක සෛල රැඩිකල් ස්කාවෙන්ජර් ලෙස ආරක්ෂා කරයි. විටමින් A, B1-B3 සහ E ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් සහ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට සහාය වේ.
- ඔබ මාළු වලට අකමැති නම්, කුඩා බීජ වලින් නිරෝගී, දිගු දාම ඔමේගා-3 මේද අම්ල ඔබේ ශරීරයට සැපයිය හැකිය.
- චියා බීජ රුධිර තුනී කිරීමේ සහ රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමේ බලපෑමක් ඇත. මෙය සෞඛ්ය සම්පන්න වන අතර, ඔබ සුදුසු ඖෂධ ලබා ගන්නේ නම් හෝ ශල්‍යකර්මයකට භාජනය වීමට යන්නේ නම් එය සැලකිල්ලට ගත යුතුය. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඔබ ටික වේලාවකට පෙර කුඩා ධාන්ය වර්ග භුක්ති විඳීමෙන් වැළකී සිටිය යුතුය.
