John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 4 රතු ගම්මිරිස්
- 300 g පිසින ලද ක්විනෝවා
- 500 ml එළවළු සුප් හොද්ද
- ***********************
- 300 g හොක්කයිඩෝ වට්ටක්කා මස්
- 1 කුඩා කැඩුණු ලූනු
- 1 කුඩා පොල් මේදය "මෘදු"
- 2 කෝප්ප ගෙදර හැදූ එළවළු සුප් හොද්ද
උපදෙස්
පළමුවන...
- එළවළු තොගයේ ඇති ක්විනෝවා කෝප්ප 2 ක් නභිගත කර එය ඉදිමීමට ඉඩ දෙන්න.
ඉන්පසු...
- ගම්මිරිස් සෝදන්න, කඳේ සෙන්ටිමීටර 1 ක් පමණ කපා ඇතුළත ඉවත් කරන්න. පිසූ ක්විනෝවා කරල් වලට වත් කර විනාඩි 30 ක් පමණ උඳුන තුල පිළිස්සීම
සෝස් එකට....
- 3 .... කපාගත් ළූණු පොල්තෙල් වල තබන්න, ඉන්පසු වට්ටක්කා මස් එකතු කරන්න, ඉහළට එළවළු ස්ටොක් වත් කර නභිගත කරන්න, වට්ටක්කා මෘදු විය යුතු අතර මුළු දේම පිරිසිදු කළ යුතුය. අවසාන වශයෙන්, ඇඹරුම් යන්තයේ සිට කුඩා ගම්මිරිස් සමග රස කිරීමට කන්නය.
සේවය කරමින්...
- 4 .... වට්ටක්කා සෝස් පෙර රත් කළ තහඩු මත තබා ගම්මිරිස්වලින් එකක් උඩින් තබන්න.
සැරසිලි
- අලංකාර කිරීම සඳහා, Oleolux * Budwig quark * සමඟ මිශ්‍ර කර, තවත් ඖෂධ පැළෑටි කිහිපයක් මිශ්‍ර කර පිපිඤ්ඤා පෙත්තක් මත පයිප්ප බෑගයක තබන්න.
ප්රයෝජනවත් සබැඳුම්
- * Oleolux මගේ මාර්ගය
නිර්දේශය
- * Budwig quark සඳහා මූලික වට්ටෝරුව: 125 g අඩු මේද ක්වාක් + 30 ml හණ තෙල් + 30 ml නැවුම් කිරි - Budwig ක්වාක් දැන් කැමති පරිදි වෙනස් කළ හැකිය, උදේ ආහාරය සඳහා මී පැණි සමඟ හෝ සලාද ගිල්වීම සඳහා ඖෂධ පැළෑටි සමඟ. උදාහරණයක්.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 21kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 2gප්රෝටීන්: 0.5gමේදය: 1.2g
