John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
බටර් කිරි පෑන්කේක්
- 250 g පිටි
- 5 බිත්තර
- 500 ml බටර්
- 150 ml ජල
- 1 ටී සීනි
- 1 පොල්ලකට ලුණු
- ගාන ලද ලෙමන් පීල්
- 5 තේ හැදි රේප්සීඩ් තෙල් හෝ වෙනත් තෙල්
චෙරි සෝස්
- 1 වීදුරු පැණිරස චෙරි
- ලේ තැඹිලි යුෂ
- රස කිරීමට සීනි
- 1 පැකට්ටුව කස්ටඩ් කුඩු
- 1 කුරුඳු දණ්ඩක්
- ලෙමන් බාම් නැවුම්
උපදෙස්
පෑන්කේක් සකස් කිරීම
- මිශ්ර භාජනයකට පිටි දමන්න. බටර්, ජලය සහ සීනි සමඟ බිත්තර මිශ්ර කරන්න. ඇවිස්සීමත් සමඟ ක්‍රමයෙන් පිටිවලට එකතු කරන්න. ඇනූ විනාඩි 30 ක් රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න. නොන්ස්ටික් පෑන් එකක තෙල් ටිකක් රත් කරන්න. නැවතත් ඇනූ හොඳින් බීට් කර පෑන් පතුලේ පිටි ගුලිය තුනී ස්ථරයක් විහිදුවන්න. ක්‍රේප්ස් පෙරළා පිළිස්සීම අවසන් කරන්න. ඉතිරි බැටරයෙන් තවත් ක්‍රේප් පුළුස්සන්න.
චෙරි සෝස් සකස් කිරීම
- තම අස්වන්න ඉවතට ගෙන යුෂ එකතු කරන්න. ලේ තැඹිලි යුෂ සමග මිලි ලීටර් 400 දක්වා කරන්න. පළතුරු යුෂ ටිකක් සමග පුඩිං කුඩු මිශ්ර කරන්න. පළතුරු යුෂ කුරුඳු පොල්ලකින් නභිගත කරන්න. මිශ්ර පුඩිං කුඩු යුෂ වලට කලවම් කර තම්බා ගන්න. කුරුඳු පොල්ල ඉවත් කරන්න. චෙරි වල නමන්න. රස කිරීමට සීනි එකතු කරන්න.
- සෑම දෙයක්ම සකස් කර ලෙමන් බාම් සමග සැරසීම. ඉතිරි වූ වැනිලා සෝස් එකකුත් තිබුණා. භෝජන සංග්රහය භුක්ති විඳින්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 121kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 23.8gප්රෝටීන්: 4.6gමේදය: 0.5g
