John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
කෙටි කබොල පේස්ට්‍රි:
- 500 තරම පිටි
- 200 තරම සීනි
- 300 තරම මාගරින්
- 1 පොල්ලකට ලුණු
- 1 නිදහස් පරාසය බිත්තර
- 1 පැකට්ටුව බේකිං පවුඩර්
- 1 පැකට්ටුව වැනිලා සීනි
- 1 කුප්පි බටර්-වැනිලා ෙබ්කිං රසය
ඇපල් ගෙඩිය ඉහළට:
- 980 තරම ඇපල්, පසුව cored, භාවිතෙය්දී සහ සිහින් කුඤ්ඤ කපා
ක්වාක් සහ ඇඹුල් ක්රීම් සෝස්:
- 500 තරම අඩු මේද ක්වාක්
- 1 කෝප්පයක් ක්රීම් / ඇඹුල් ක්රීම් 30% මේදය
- 1 පැකට්ටුව කස්ටඩ් කුඩු
- 250 තරම සුල්තානාවරු
- 3 පැකට්ටුව වැනිලා සීනි
- 4 තේ හැදි සීනි
උපදෙස්
- මුල් අමුද්රව්ය 8න් ෂෝට්ක්‍රස්ට් පේස්ට්‍රි එකක් සාදා හොඳින් අනා ගන්න. ඉන්පසු තීරු වලින් ඔතා අවම වශයෙන් පැය 1 ක් ශීතකරණයේ තබන්න.
- අඩු මේද ක්වාක් සිට සීනි දක්වා ඇති සියලුම අමුද්රව්ය ක්රීම් ස්කන්ධයක් දක්වා ඉහළට දැමීම සඳහා අමුද්රව්ය වලින් මිශ්‍ර කරන්න. එය ශීතකරණය තුළ පෙරීමට ඉඩ දෙන්න. සුල්තානා වතුර පොඟවා ගන්නා බැවින් කේක් මත පැතිරීමට පෙර කිරි හෝ වතුර ටිකක් කලවම් කරන්න.
- ඇපල් සෝදන්න, හරය සහ පීල් කරන්න. ඇපල් දුඹුරු පැහැයට හැරීම වැළැක්වීම සඳහා ලෙමන් යුෂ සමග ඉසින්න. සෑම දෙයක්ම සිහින් පෙති වලට කපා, දුඹුරු පැහැයට හැරෙන පරිදි ලෙමන් යුෂ පොඟවා ගන්න.
- විශාල ෙබ්කිං පත්රයක් මත ෙබ්කිං කඩදාසි විහිදුවන්න සහ පිටි ගුලිය (කාර්තු තුනක්) රෝල් කරන්න. ඉතිරිය තබා ගත හැකිය. මම හෙට එය කුඩා ඇපල් පයි සඳහා භාවිතා කරමි.
- දැන් ඇනූ මත ඇපල් කුඤ්ඤ බෙදාහරින්න. ඉන්පසු ඇපල් මත ඒකාකාරව සාදන ලද ග්ලැසියර බෙදා දෙන්න. දැන් සෑම දෙයක්ම "කුරුඳු සහ සීනි" සමග ඉසිය සහ විනාඩි 160 ක් 65 ° C දී පිළිස්සීම. සිසිල් කර සේවය කිරීමට ඉඩ දෙන්න. මගේ ප්‍රයිවට් එක උස්සලා බැලුවා. ඔහු බොහෝ විට සතුටු විය! මගේ කේක් කුස්සිය සමඟ විනෝද වන්න!
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 330kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 43.4gප්රෝටීන්: 6.9gමේදය: 13.9g
