අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 250 g බටර්
- 500 g පිටි
- 300 g සීනි
- 4 මධ්යම බිත්තර
- 2 පැකට්ටුව වැනිලා සීනි
- 1 පොල්ලකට ලුණු
- 1,5 පැකට්ටුව බේකිං පවුඩර්
- 1,5 kg ඇපල් (Boskoop)
- 2 පැකට්ටුව කස්ටඩ් කුඩු z. උයන්න
- 50 ml ඇපල් යුෂ
- 2 කෝප්ප මෝරු
- 2 තේ හැදි තෙල්
- 1 පැකට්ටුව කස්ටඩ් කුඩු හෝ පිසීම
- පාච්මන්ට් කඩදාසි
උපදෙස්
- ඇනූ සඳහා, මේදය කෑලි කපා, පිටි, 200 ග්රෑම් සීනි, 1 බිත්තර, 1 pä එක් එක් ඉසිය යුතු ය. වැනිලා සීනි සහ ෙබ්කිං කුඩු දණ ගසා විනාඩි 30 ක් සිසිල් කරන්න.
- ඇපල් පීල් සහ හරය. 2 TBSP. ඇපල් සමඟ සීනි + තේ හැදි 5 ක් සාස්පාන් එකකට දමා මිශ්රණය උකු වන තෙක් නභිගත කරන්න. තම්බා ගැනීමට යුෂ සමග පුඩිං කුඩු මිශ්ර කර ඇපල් මිශ්රණයට කලවම් කර, නභිගත කර පසුව සිසිල් වීමට පසෙකින් තබන්න.
- ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත පිටි ගුලිය රෝල් කර දෙබලකින් කිහිප වතාවක් ඇණ ගසන්න. ඇපල් මිශ්රණය උඩින් තබා සුමට කරන්න.
- ඉතිරි බිත්තර වැනිලා සීනි සහ සීනි සමඟ පෙණ එන තෙක් ගසන්න. ඇඹුල් ක්රීම්, 1/2 pä. බේකින් පවුඩර්, තෙල් සහ වැනිලා පුඩිං පවුඩර් උතුරන්නේ නැතිව කලවම් කරන්න. ඇපල් ස්කන්ධයට අයිසිං වත් කර 180 ° C දී 40-45 min පමණ. පිළිස්සීමට.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 232kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 32.3gප්රෝටීන්: 2.2gමේදය: 10.3g